粥鼎记:长安区中山东路与体育南大街交叉口 0311－86045048

全国连锁粥鼎记专业做粥的地方哦~

粥鼎记，来自香港的快餐名吃，1898年创始于香港九龙。

在香港东西融汇、华洋杂处的地缘与历史背景下，粥鼎记

对传统粤港名吃大胆创新，经百年打造，成为香港饮食界

一面旗帜。风靡港澳台以及欧美、东南亚各国，被誉为

“香港本土快餐王”、“唐人街特色名吃店”。


粥鼎记香港名吃连锁管理总部，是由香港佳好美国际企业

集团、北京御坊斋食品技术研究院、北京御坊斋食品设备

开发公司以市场化运作方式，共同组建的以香港名吃为主

题的快餐连锁企业。

粥鼎记香港名吃连锁管理总部以香港粥鼎记的优秀餐饮品

牌和优良实物资产为基础，导入西式快餐的管理方式和现

代企业的运营理念，注入了科学的决策机制和良好的激励

机制，带来了成熟的连锁发展经验和投资管理经验，使粥

鼎记香港名吃连锁管理总部具有投资、机制、管理、品

牌、人才、技术、设备连锁等八大优势，占据了竞争的至

高点。


巍巍京华,冠盖如云,餐饮无数,谁敢问鼎:吃烤鸭去全聚德,

涮羊肉到东来顺,饮醴醇到香格里,啖牛排往希尔顿……更有红城、蓝鲸，万千楼馆，长街比邻。然脂丰醇厚，肥腻

膻腥，纵多口福，却少祛病。


唯粥鼎记，推陈出新，营养性价，与时俱进。采豆麦黍

署、莲薏花生、佐以鱼虾精肉、夏药补品，法以蒸煮煎

熬，氽溜薰烹，兼理腌卤烧烤，炝炸烧焖；专港粤之风

味，显日韩之神韵，彰中土之文化，成御粥之美名。腊八

翡翠、多维八珍、状无及第、八宝十锦、其质如珍珠玛

瑙，其色如琥珀琉璃，其香若茉莉芝兰，其味分甜咸酸

辛，其功能祛寒祛火祛衰老，补肝补肾补钙锌，思之则三

尺垂涎，食之则满口生津。座中友人兴未尽，乃放歌云：

酒肉腻醉兮怨杜康，山珍海鲜兮终黄梁，御粥小菜兮清肚

肠，老少咸宜兮回味长。