上海粥底火锅
上海粥底火锅滋润你的胃，为怕吃火锅上火的女孩们提供了新的选择。五米轩的粥底火锅摒弃了火锅的粗线条，采用五种靓米和上等药材精心熬制成白粥锅底。上海粥底火锅在这家店要整整熬制两天才能充分把白粥和药材融为一体，药材的养生精华与白粥的香浓既满足了口感又健康养生。

“五米轩”来自广东顺德，锅底的粥里不见米粒，却有一定的稠度，入口有特别的香味。绵滑的粥底如芡汁般，让淳朴的滋味有了精致的卖相。在这里进餐只消一会，慵懒的心就开始作祟，因为这里的私家情调，一股脑儿将舌头与神思都麻痹了。慢条斯理的节奏让师洋连说话时的语速都慢了下来，突然发现，快人快语的相对面有时候是更讨人喜欢的。

涮料的时候很讲究顺序，要依次涮食海鲜、肉类和蔬菜，最后加入粥渣煮匀，享用美味海鲜粥汤———这倒与顺德人原汁原味的美食要求极为相符。

PS：五米轩做粥底的五种米放的比例和煮的火候都很有讲究，而且粥底火锅少辛辣，少油腻，非常符合现在健康饮食的概念，是真正意义上的可以长吃和多吃的养生火锅。

米爱粥海鲜火锅

喜欢的人说他家的锅底保持原味，鲜得眉毛都要掉下来。涮品里的滑类现场制作，吃起来QQ的；雪花牛肉很新鲜，肉质嫩嫩的，入口即化。吃完菜还可以享受锅底的美味，不错。

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五米轩 点评
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米爱粥海鲜火锅 1条点评
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