这是一家特色明显的台菜馆,我觉得最大的优势可能在老板身体力行的服务上。一般人去,服务员的亲切就挺不错了,要是你赶巧,会遇上台湾老板,非但亲自招呼你,还忙前忙后帮你点菜,让人感觉很温馨,所以大多时候这家小店生意都很好。口味上比较清淡,招牌菜九层塔炒鱿鱼头是很典型的台菜。可惜就是量比较少。
很多人去吃“笑嘻嘻”,总是冲着其客家风格浓郁的特色,甚至有人认为这家小店比起沪上有名的台菜馆祖祖、雅玛、鹿港来得更正宗。门面感觉像个茶馆,东西比较干净新鲜,我喜欢的是里面把很多原料都摆放在公开的冷柜上这种形式,让人感觉很不错。分量比较适中,上菜也挺快,蚵仔煎是我在上海吃过最好吃的,台菜代表鲁肉饭和金针排骨汤做得也不错。不过里面海鲜好像不咋样。
看到这个店名我常常会佩服这个创意,多有作用啊,让顾客一下子就记住了,甚至走过路过吃过的都会在心中留下印象了。这里的台菜味道还不错,就是量太少,都能赶上日本菜了,几乎所有的菜价都分中盘和小盘,中盘的量就不够大。我吃过九层塔螺肉,感觉不赖。
云南路是上海一条比较老的美食街,13 家名特餐饮企业集于一街,这里汇集了小绍兴集团大部分名牌特色产品。人们可以品尝小绍兴白斩鸡、小金陵盐水鸭、鲜得来排骨年糕、福生楼烧鹅、长安饺子楼的百饺宴、燕津饭庄的烤鸭、雅叙居羊肉馆的白切羊肉、水乡酒家的熏鱼、芙蓉火锅城的火锅鸡、南翔桥小笼馆的小笼、稻园生煎馒头店的生煎等美食。
1992年三月,金氏父子在卢湾区思南路78号创立了沪上第一家“金师傅特色馄饨”店,以提供特色大馄饨为主,其鲜美的配料、爽滑的口感、热情的服务、平易的价格,赢德了顾客的好感。接下来的几年里,应顾客的要求开辟了数家分店。
西安肉夹馍,上海第一家 把馍从中间直接剖开,将羊肉跺碎,拌上香菜,辣子等几样口感较重的调料往里一塞。膜放在烤炉里,很暖且有韧性,羊肉一直在旁边炉子上炖着的,口感不错。
小南国是餐饮业的后起之秀,近几年在上海极具知名度。在小南国吃饭你会觉得被包围在一种热闹的气氛中,觥筹交错,热气腾腾,人气极旺。
上海说得上出名的生煎包无疑是吴江路的小杨了,整天临到吃饭的时段门口总是排着长长的队伍,而且都不是买一两了事的,哈哈。总是吃个好几两然后再带个几两回家,的确很是实惠。很多人会以为他们家的价格肯定会很“辣手”,但是3元的价格还是让很多人乐此不疲。
随着晚饭时间的临近,顾戴路两边宽大的街道开始被私车陆陆续续占据,本门可罗雀的店门前开始门庭若市,排起长龙。顾戴路十尚坊,近年已俨然成了闵行区著名的休闲街。这里不管美食还是家居,在秉承传统工艺的基础上,出奇出新,各式主打菜都是创意改良菜,口味独特,摆放精致,一道道都代表着大厨的心血;各式小玩意,也都是设计师的唯一。