广州雪茄吧
不知道从什么时候开始,雪茄已经成为身份、地位、品位及绅士的一种象征,它有种莫名的魅力在吸引着每一个成功人士。广州哪里有正宗的雪茄卖呢?

花园酒店

花园酒店绅士轩装修风格是英国化的,在这吸雪茄有如回到中世纪英国的上流社会当中。该处配备各式美酒和高级雪茄。

白天鹅宾馆

白天鹅宾馆一楼“LaCasadelHabano”雪茄专卖店是古巴哈瓦那雪茄在中国内地的第一家分店,拥有6种古巴雪茄知名品牌,如Mon-tecristo、Partagas等,还提供24小时对流通风恒温恒湿的储存柜供客人租用。

中国大酒店

中国大酒店二层“雪茄香槟吧”原丽廊吧有全广州酒店行业中最长的吧台。这里的雪茄吧有100多个雪茄品种,广州城里吸雪茄的人是没有几个不知道的。

东方宾馆

东方宾馆的红酒雪茄房依傍在“西城故事”法国餐厅一侧,是一个红酒和雪茄邂逅的地方、浪漫加典雅的时尚“沙龙”。

香格里拉大酒店

香格里拉的雪茄吧是独立的,雪茄吧只有两个座位,却堪称全酒店最佳观景台,可俯瞰大堂及落地玻璃外的夜色灯影。

红馆

红馆首层由时尚的酒吧区与雅致的红酒区以及雪茄吧组成。雪茄房隐藏在层层布幔的后面。据悉,红馆经理受过专业雪茄培训,会很自然地和每位抽雪茄的来客交流。

关于雪茄

享受雪茄,看似简单地夹在中指与食指之间,其实藏有许多的学问与排场。所以也有一句话:“一个男人只有修炼到一定的人生境界,才能把握好他手里的那支粗壮有力的雪茄。”

雪茄的原文是来自玛雅文“Sikar”,即抽烟的意思。关于这一词的来历还有一个小故事:1492年哥伦布发现美洲新大陆的时候,当地的土著首领手执长烟管和哥伦布比手划脚,浓郁的雪茄烟味四溢,哥伦布闻香惊叹,便通过翻译问道:“那个冒烟的东西是什么?”,但是翻译却误译为“你们在做什么?” 对方回答:“Sikar”。因而这一词就成了雪茄的名字,后逐渐才演变为“Cigar”。至于雪茄的中文名字据称是由徐志摩先生起的,起“雪茄”这一名字的初衷是因为“Cigar之燃灰白似雪,Cigar之烟卷如茄”。

品尝雪茄

雪茄的首端是封闭的,得用雪茄剪把这个密封头剪一个切口,才能吸食。一般来说,切口的直径应该掌握在雪茄主干直径的3/4。点火的时候,要待火苗稳定后,横着拿住雪茄将尾端以45°倾斜,凑近火苗的2.5厘米处,缓缓地旋转一周,把雪茄预热一下;然后再靠近火苗的2.5厘米处,让它从边缘至中央均匀地燃烧。雪茄点好了,那浓郁的香气已经扑鼻而来。但不要急于吸食,相反应该轻轻反吹两口,为的是驱除点烟时吸入的杂气和热流。待驱除杂气和热流之后,最好再稍事片刻,让味道稳定一下,平衡一下,才可以抽第一口,但不要迫不及待地猛烈地吸食,否则会使雪茄出现不均匀的燃烧,破坏了雪茄的味道。然后再做短暂停留,把烟支转动一个角度,酝酿一下情绪,轻轻地吸入一口。至于烟灰,保留一定长度的烟灰,可以保持理想的温度和味道。上好的雪茄,烟灰大约可保持五六厘米而不会断裂。注意把握时机,最好让烟灰自然断裂,整齐地跌落在烟灰缸里,而不要像抽过滤嘴香烟那样频频地弹。行内人不会经常磕走雪茄的烟灰,因为一定长度的烟灰能减少氧气供应,保证缓慢燃烧。由于抽雪茄耗费的时间比较长,所以还应该准备一只特定的雪茄烟灰缸,这个烟灰缸并不只是为了放烟灰———因为无论是你的手还是雪茄,都需要给予适当的休息时间。雪茄吸剩1/4时,把它放在烟灰缸边,让它自动熄灭,不要吸尽头,也不要按熄,这样会被认为是不优雅,不尊重名贵的雪茄。

收藏雪茄

  收藏雪茄的人通常不叫收藏,而叫“养雪茄”。全套的雪茄烟具包括:保湿箱、雪茄剪、穿刺器、烟灰缸、旅行装羊皮套、长支无硫火柴……雪茄是一种有生命的东西,需要在一定的温度和湿度条件下,才能保证品质。从理论上说,雪茄需要保存在相对湿度70%左右,温度应该控制在70华氏度(大约20℃左右)。通常雪茄至少要养上4~5年才抽。一般使用蒸馏水保湿,每个星期把雪茄盒打开一次,让新鲜空气进去,控制它的温度与湿度。养雪茄是花时间的,因为要经常关心它们是不是太干了,是不是太湿了,是不是长雪茄虫了,香味怎么样。

抽雪茄是享受抽一支雪茄,需要大概45分钟,有的甚至多于1小时,在这完全放松的抽吸过程中,雪茄的味道是在变化着的,前段、中段和后段分别是不同的滋味。

这个过程需要在一个优雅有格调的环境内进行,有悠扬的音乐气氛,舒服的颜色配搭,空气畅通,适宜交谈。因为享受雪茄的过程其实也是享受艺术的过程。因此抽雪茄最好到专门为雪茄爱好者设置的雪茄吧。在雪茄吧的世界里,可以感受到古老木制装修及家具、流金的沙发、优美抒情的爵士乐、泛黄的灯光……雪茄的青烟袅袅中,他们吞云吐雾,漫不经心地交谈着。

现在抽雪茄的并不只是男性,女性也不少,接近四成。雪茄客大多选择200~500元一根的雪茄,如果雪茄没有一次吸完,可以放在专门的保存盒里,供自己下一次继续享用。

抽雪茄跟抽卷烟不同,抽雪茄,烟雾并不吸入肺部,只在喉间盘旋,细细玩味。雪茄的烟叶由于保存时高温存放,里面的尼古丁燃烧流失了大部分,因此相对于普通的烟草,雪茄对人体健康的影响较小。但这并不代表抽雪茄不会引起喉咙疾病。

雪茄品牌

由于雪茄的产地与品牌实在太多,价格又不便宜,不同的时间,不同的场合要抽不同的雪茄,如何享用雪茄是一门不输于研究红酒的学问,更是一种卓越品味。

COHIBA———浓淡随粗细而定

六十年代问世的COHIBA,所选用的烟叶皆是上乘之选,同时必定收藏至完美无瑕才推出,产量稀有,更显珍贵。其浓淡随粗细而定,从外型纤细风味清醇的PANATELA到浓烈的ROBUSTOS。CO-HIBA始终是雪茄爱好者最钟情的选择。

BELINDA———历史悠久的古巴品牌

BELINDA是一个拥有悠久历史的古巴品牌,口感浓郁香醇,一天中任何时刻都适合品尝,非常受到欧洲市场的欢迎。

STATOSDELUX———风味完满顺口

口感丰富,烟味却不强烈的STATOS,可同时享受雪茄丰富的气息及清新的舒畅感,最适合白天品尝,体会烟味缭绕的闲适时刻。

CABANAS———最适合餐后享用

拥有将近两百年历史的CABANAS,所出产的各种尺寸雪茄,都蕴含着醇厚而芬芳的烟味,其中至浓味的味道,最适合餐后享用,长久以来即广受到欧洲人士所喜爱。

MONTECRISTO———中至高浓度

于1935年所创制的MONTECRISTO,采用的是特级里格路烟叶,烟味较浓,极受雪茄爱好者欣赏。四十年后,该品牌已跃升为古巴最受欢迎雪茄的第二位,至今仍屹立不摇。

FONSECA——清醇淡雅,适合各种场合

1906年诞生且限量发行的FONSECA,风味清醇淡雅,拥有一股淡淡的怀旧特质,是最容易被初次品尝雪茄者所接受的品牌。其清雅的属性,在任何场合都非常适合享用。

REYDELMUNDO——古巴最名贵的雪茄

诞生于1848年,以深色油状的卷纸烟叶(WRAPP)闻名的REYDELMUNDO能带给享用者清新、振奋的感受,而且非常容易入口,极适合白天享用。

HOYODEMONTERRY——烟味浓郁顺口

人们以为顺口的雪茄,风味会平淡有所限制,但是1865年推出的HOYODEMONTERRY却不会如此,其浓郁却顺口的味道长久以来受到雪茄爱好者的肯定,而其纤细的外型亦如同细腻的风味一般,令人欣赏。

LAFLORDECANO——清新的植物风味

这个1884年诞生的品牌,混合着植物的风味、清甜的口感与令人振奋的感受。LAFLORDECANO雪茄坚持采用顶级叶手制而成,量少质精,完美无瑕,推出至今,始终受到雪茄爱好者的推荐与喜爱。

PARTAGAS———浓郁的代表

诞生于1827年的PARTAGAS,古巴雪茄历史最悠久的品牌之一。其特色是口感浓烈,品尝时独特风味缠绕于四周,适合酷爱雪茄的人士享用。

TROYA———香味缭绕

以罗马勇士为外包装,并以此树立起独特形象的TROYA,是一个享有悠久历史的老品牌,其口味浓郁而不刺激,同时香味持久,适合全天候享用。

ROMEOYJULIETA———中等浓度

自1875年起成为古巴众多名牌雪茄中的一员,由于FERNANDERRODRIGUEZ收购该厂并亲自向全世界推荐,使得因品质一直保持水准而享有盛名的ROMEOYJULIETA在世界各地大受欢迎,它属中等浓度的雪茄,适合习惯西方雪茄的人士享用。

QUINTERO———浓郁芬芳

起源非常早,口味非常丰郁浓烈的QUIN-TERO,属于传统的古巴雪茄。由于味道浓郁厚实却不刺激,因此非常受欧洲人的喜爱。

GISPERT———深受行家喜爱

这是一个历史非常悠久的品牌,在雪茄行家的心目中,始终占有一席之地。GISPERT具有艺术家的特质,并保留了古巴雪茄既有的品味,口味较为清淡,适合白天享用。

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区域: 广州
标签: 雪茄
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cigarchina  2008-07-25 01:20
汉德姆雪茄红酒文化(广州)贸易有限公司是一家专注从事进出口烟具、酒具的企业。公司秉承“质量为先、服务为尚”的宗旨,以“引领高雅雪茄红酒文化潮流”为目标,以“全心全意为客户提供优质新颖产品”为己任,现已成功经销古巴、多米尼加著名品牌雪茄,及自主研发生产雪茄用具、红酒用具、木制珠宝盒出口至欧美市场。
一直来,公司始终坚持对卓越品质的不懈追求,所生产的出口产品严格按照欧美国际标准,以优质材料,精湛工艺,创新设计,保证产品品质始终处于国内外领先优势,是值得信赖的合作伙伴。

我们的事业,得益于客户的支持和信赖,得益于合作伙伴的鼎力相助。今后,汉德姆将一如既往地不懈努力,以优质、专业的产品和周到的售后服务,给客户带去更多的合作乐趣。

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