北京奶酪店_八戒网

北京奶酪店让贪凉的你，独享那种冰的感觉。冰奶酪营养丰富，口感香甜，奶的味道一点也不腻人。带您走进小街窄巷里那毫不起眼的北京奶酪店。

★楼尚

营业时间：周一至周六11∶00~0∶00，每周五晚上有即兴音乐派对

招牌推荐

双皮奶：18元

咖啡甜酒汤圆：25元

杨枝甘露：18元

在K歌声中品尝美味

“楼尚”超难找，再加之周围正在修路，缺少路灯，我几乎准备放弃了。还好，最终在一条昏暗的胡同中找到了“楼尚”。名如其店，“楼尚”的一层基本属于外卖，要坐下来点餐，请上楼。因为我们是周五去的，正好赶上老板亲自主唱的音乐派对。一上楼，音乐声大作，只见一戴眼镜的男人正在自弹自唱，台下许多人围坐在他左右跟着和，还有打拍子叫好的，让人怀疑是某个公司正在搞PARTY。

先点了一个这里的镇店之宝——双皮奶。尝了一口，凉丝丝的，甜而不腻。用小匙深挖一下，就能品到两种不同感觉，下面一层嫩滑香甜，上面一层已凝固，味道稍重，甜美绵长。据说这款冰品的原料是水牛奶，寻找合适的水牛，也让店主颇花心思。在暑热的天气吃到如此冰品，也算一大享受。这里的咖啡甜酒汤圆也值得推荐，甜品呈咖啡色，量较大，还没吃到便闻到浓浓的咖啡香，尝上一口，除了咖啡的香味，还混和了甜酒的味道，像是朗姆酒。但是，也许味道太浓，以至于汤圆的糯香都被掩盖了。

成也音乐败也音乐。在这里就餐，你必须忍受店主自恋且时常走调的歌声，以及那群粉丝的欢叫声，如果愿意融入其中固然很好，但对于只想自得其乐的顾客来讲，这个环境就太过嘈杂了。

★文宇奶酪店

营业时间：下午至晚上

招牌推荐

原味奶酪：5元

红豆双皮奶：6元

奶卷：3元/个

“酪”香不怕巷子深

奶酪店在南锣鼓巷里面，从平安大街这个口往里走，还要走个几分钟，算是比较隐蔽的了。店面小的可以，单单一个门脸，里面也就几平米的面积，能招待十二个客人而已！别看这家店面狭小，顾客可是不少，我在里面品尝奶酪的功夫，进来光顾十余人，不少都是进来买外卖带走的。
　　
店里面的原味奶酪最是出名，乳白润滑，淡淡的奶香又带有酸奶的一点酸味，吃起来决不会有牛奶的油腻感觉。现在的天气如此炎热，吃上一碗从冰柜里拿出来的原味奶酪，冰凉舒爽得很啊！这里的双皮奶相对来说味道就浓郁得多了，奶味比较厚重，吃起来也没有原味奶酪那么清爽，如果是酷爱牛奶的人，这一款大概能让你流连忘返呢。奶卷是每次去都要外带的好吃的，淡淡奶香，淡淡豆沙香，放到嘴里也是淡淡的！

★文竹奶酪店

营业时间：11∶00~晚上

招牌推荐

原味奶酪：4元

不得不说这个奶酪店太低调了！两扇门的门脸，能坐十二个客人的店面，在平安大街旁的高台阶上，如果不是留意，大概不会发现这个小店的存在。还有它的招牌，红底白字，“奶酪店”三个大字而已，眼神比较不错的倒是能从招牌的左上角发现两个小字“文竹”……别看它小，知名度倒是很高，网上的奶酪店大全中，总会有它的身影。看来这个店真是应了“好吃不在褶上”这句美食名言！

店里的奶酪品种不多，也就是原味奶酪、其他口味奶酪、双皮奶、奶卷等等。重点推荐原味奶酪，这真是个好吃的！乳白色的奶酪，看着就那么清透凉爽，来一小勺放在嘴里，真是淡淡奶香、丝丝凉意混杂着，绝对是热夏的一种冰凉食品。千万别以为奶酪会腻人，这里的奶酪绝对的清爽，没有酸味，稍有点甜，凉凉滑滑的从口中流到胃里，外面的燥热也会被它消减的不剩下什么……来个两三碗，回味的还是淡淡香味！

★三元梅园

历史悠久的奶品店，渐渐的变成了连锁店。店面多了，口味好像发生了一些变化，不再有原来那样令人回味的纯正味道。毕竟是个老店，还是值得一去的。

★奶酪魏

清真的外衣使得这里的奶酪味道更为纯正。除了奶酪，合碗酪和酸梅汤也是不能错过的好东西，这两样加上奶酪算是这里的招牌哦。

目录：餐厅 > 冷饮店
区域：北京
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