广州最好吃的火锅

广州热门火锅店，是广州最好吃的火锅，让您吃出热火朝天的感觉；广州热门火锅店，让您吃完大呼——爽！

1. 广州毋米粥

口味 22 环境 18 服务 16 人均 66元
“几有特色的顺德风味”。火锅“用毋米粥打底”，海鲜、鸡肉、特制肉丸作料，口感“爽滑不油腻”。粥可以“不停”地加，而且“越煮越鲜美”。炒菜也“很好吃”。价格“稍稍贵了点”，但“物有所值”。生意“好”，人“很多 ”，“一定要提前订位”。

2. 张记清补羊肉城

口味 24 环境 10 服务 12 人均 49元
环境“一般”，是“大排档的调调”，服务也“不敢恭维”。食客都是“冲着羊肉火锅来的”——味道真是“没的说”，汤底“好清好饮”，口感“非常鲜甜”（是 “纯正的广东羊肉汤做法”，外地人可能“不大习惯”）；羊肉“没有膻味”，让人“吃过返寻味”。加上价钱又“比较实惠”，冬天生意“旺到吓死你”。去的话“一定要提前订位”。

3. 金本台湾涮涮锅

口味 17 环境 20 服务 16 人均 75元
“一人一个”小火锅，“干净卫生”，“有点新意”。汤底据说是用“从北海道进口的无污染昆布”和“台湾进口的材料”熬制成，确实“很鲜美”。套餐配菜“搭配得不错”，就是“量少”，价格“贵”。点套餐可以在沙律吧“任吃 ”雪糕、蛋糕、水果、饮料等，不过“品种少”，味道也“不怎么样”。由于“地方大”，布局合理，就算人多也不会觉得吵，适合“朋友之间聚会聊天”。

4. 雍雅山房

口味 19 环境 24 服务 14 人均 52元
就在越秀公园旁边。主打火锅，“招牌”鱼头好“大”，也“最好食”，有淡淡的“药材味”。其他涮菜“品种齐全”，但每碟分量都“小小的”。环境很好，室内布置“别具一格”，天气好的话“坐在室外”也是个“不错的选择”。就是生意太好，服务员都“忙不过来”。

5. 小红牛火锅

口味 25 环境 8 服务 10 人均 41元
“冲着香辣虾和香辣蟹去的”。虾、蟹都是“一锅上”的，下面有“爽口”的笋、黄瓜之类。“很辣”，但是“真的很好味”，吃了“停不了口”。不过，吃完嘴巴“火火的”，“不能吃辣的人”甚至“会肚痛”。生意很火，“想吃要早去”，否则高峰时段排队长到“吓死人”。

6. 小肥羊

口味 21 环境 15 服务 14 人均 51元
“全国连锁”的火锅店，出品“比较卫生”，口味也有保障。锅底用料“足”，味道“香浓”，用来涮菜“不用蘸小料”都很好吃。羊肉切得“很薄”，吃起来“很嫩”，而且“不带一点骚味”。加上价钱“合适”，环境“几好”，一到冬天食客们就“蜂拥而至”，人“多”得甚至“排不上队”。

7. 大四川火锅城

口味 14 环境 10 服务 11 人均 44元
“大众化的四川麻辣自助火锅”。虽然“没什么精致的东西”，但“种类齐全”，价钱“合理”。水果、饮料都“免费”，“生日”还有优惠。吃的人“很多”，环境“较杂乱”，去晚了“好点的东西”都会被“抢光”。服务水平也“ 有待提高”。

8. 谭鱼头火锅

口味 21 环境 15 服务 13 人均 60元
鱼头火锅“整得唔错”，有“辣”的也有“不辣”的。“推荐”番茄汤做汤底，可以“直接喝”，“别有一番酸味”。鱼头“肥嫩鲜美”，还“比较大”，一般“两个人吃两斤的”就“差不多”了。凉菜“一般”，炒菜很少，显得“有些单调”。而且价钱“偏贵”，“人多还好一点”，人少“没点两样东西就要百多块钱”了。

9. 重庆冷锅鱼

口味 22 环境 16 服务 16 人均 57元
“有点像‘水煮鱼’”。鱼是“事先煮好” 的，“不需要加火”就可以“立马吃”，所以称为“冷锅”。鱼“吃得差不多”时，再“要求添火”，然后就是“火锅一样的吃法”。建议选择“鸳鸯锅底”，不辣的一半是“番茄味”，“酸酸的”，“辣得受不了时”喝上一碗，“正”！鱼肉“很嫩”，牛羊肉也“很好涮”。来这儿吃饭，图的就是个“特色”。

10. 八爪鱼火锅城

口味 19 环境 17 服务 14 人均 46元
火锅味道“好正宗”，底料“好够味”，香气“浓”，海鲜“新鲜”。加上价钱“实惠”，气氛又“热闹”。即使要排“很长的队”，吃完后“满身都是火锅味”，但只要吃得“火热”，吹得“投入”，玩得“开心”，还有什么好挑剔的！

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