因用红薯入胚做蛋糕，而被打上健康标签的多乐之日，在北京做得有饮有食。

“薯”于你，是在蛋糕胚中间填满红薯泥和鲜奶油的蛋糕，红薯和奶油香味的完美结合，口感冰凉香滑，让食者体验到纯粹红薯的特别美味。

树莓甜心饼，香脆的饼干，中间美丽红心由酸甜树莓酱填满，美味可爱。而一听名字即觉健康的绿茶烤饼，是由进口绿茶粉和白巧克力精心制作而成，能品味到绿茶的清香和白巧克力的奶甜。

还有木薯麻团面包，是用高纤健康的进口木薯粉精制而成，表皮洒满黑芝麻，香脆可口，内馅像糯米馅一样绵软筋道，口感特别，不可不试。

饮品中的柚子茶则是兼顾美味和健康的特色饮品，由韩国特制的柚子酱调制而成，橙色，味道富有层次，酸甜中略带淡淡的苦味。清凉解热，又有治疗感冒的效用。

COUPS的蓝莓慕司卖相不错。在琳琅满目的雪柜里一眼就会相中它。慕司上层铺满了紫色的蓝莓和红色的树莓。衬托在鲜亮的紫色酱汁上面，很是喜人。

一般人都会先挑果料吃，然后再下勺挖到慕司部分。慕司部分感觉做得比较粗糙，口感不柔滑，而且很腻。可配上一杯现做的冰咖啡，倒也算是在味道上勉强过关了。

潞溪餐厅的甜食品种不多，但味道不错，特别是焦糖布丁。

焦糖布丁的组合比较神奇，外面一层是薄、脆且甜的琥珀色焦糖糖衣，小勺挖下去的时候，甚至还能听到糖衣破裂的声音。糖衣下是味道比较淡的蛋奶布丁。完美的组合是糖衣、布丁一个不少地放进口里，糖衣的甜影响了布丁的味道，让普通的布丁在口感绵软之外还有更多的味道供人回味。

这是一道几乎可以成为正餐的甜品，布丁分量的实在让人忘记了一般甜品的华而不实，所以这份焦糖布丁一定要两个人分享，才能吃得恰倒好处。

当然你也可以在潞溪顺便把正餐也享受了，意大利面和鹅肝批都很值得尝试，特别是鹅肝批，虽然口感略粗，味道尚可，没有一般鹅肝浓重的腥味，适合第一次吃鹅肝的人尝试。

一碗杏仁豆腐，哪怕是匆匆而过，像孔乙己一样站在他们高高的柜台边喝上一碗，也是十分值得的。

蓝花瓷碗里有一钵清水，水下静静地沉睡着一块颤微微的杏仁豆腐，豆腐上还点缀着一枚枸杞，看起来十分鲜艳可爱。吃豆腐的勺子特别小巧，是陶瓷质地的，含在嘴里的感觉像吃一支棒冰，搭配着一入口就化掉的杏仁豆腐，倒有几分回味的情调。