说到和平饭店，很多人也许会想到那部名躁一时的老电影——1921年上海，传说杀人王阿平一口气杀了两百多个黑帮人马，然后画地为界，插刀石上，开了一间“和平饭店”。自此江湖有规矩，不论任何人，闯了任何祸，只要跑得到和平饭店内，任何帮会不得到此寻仇杀人。可电影毕竟是电影，它只是加深了人们对和平饭店的印象。

其实和平饭店于1906年3月8日诞生。1903年，汇中饭店(今和平饭店南楼)开始兴建中国最早的电梯设备，至1905年落成，有上海最早的卫生设备、最早的两部电梯和最早的屋顶花园。和平饭店南楼是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑；始建于1926年的和平饭店北楼（华懋饭店）造价超过白银248万两，称为远东第一楼，接待过卓别林、萧伯纳、魏德迈将军、马歇尔将军、司徒雷登等，剧作家Noel Coward最有名的戏剧《私人生活》是在华懋饭店写成的。孙中山先生1911年赴南京就任大总统前，在汇中饭店提出了“革命尚未成功，同志仍需努力”的著名口号。蒋介石与宋美龄的订婚仪式也是在汇中饭店宴会厅举行的。

站在和平饭店当年汪辜会晤的套房里，这里的地板踩起来还有些嘎吱作响。当年专门为汪辜会晤购置的条纹沙发仍完好无损，而走廊内橙黄的灯光和古朴的装饰互相映衬，令这座百年老店充满了历史的沧桑与厚重之感。这里保留的几间临江特色套房，或展现印度式的明丽，或体现西班牙式的简约，也是不可复制的和平“特产”。 

和平饭店接待过美国总统克林顿、布什等无数政要名流，但汪辜会晤在此召开，恐怕最有历史意义。 

和平饭店，和平厅。1998年10月14日下午5时35分，海协会会长汪道涵和台湾海基会会长辜振甫在此见面：“欢迎您到上海来！”辜振甫趋前一步，久久握住汪道涵的手。此时，照相机的闪光灯响成一片，耀人耳目。这是继五年前两人在新加坡进行会谈后的再度握手。

华懋饭店设于沙逊大厦四层以上，开业于1929年，由新沙逊洋行属下的华懋地产公司经营。在上个世纪的30年代，就有“住在华懋饭店，如同身处世界的中心”的说法。华懋饭店开业后，算得上是上海的奢华所在，顶尖之地。名流云集，裙裾飞扬。客房集中在5至7层，分为3等，其中1等客房9套，分别以中、英、法、美、德、日、意、西班牙及印度等9个国家风格装潢布置，使来自世界各地的旅客有宾至如归之感。华懋饭店的9国套房在上海大饭店中是独一无二的，被分别安排在饭店的东端，面临风景如画的黄浦江，俯视之下，令人心旷神怡。各个房间自有特色，如印度套房充满着浓郁的印度风格，色彩艳丽，许多印度客人来到上海后，都慕名要住此处。8楼有大酒吧、舞厅和中国式餐厅，9楼有夜总会及小餐厅，沙逊自己住在10楼，房间布置为英国风格，显得异常精美豪华。

1949年上海解放后，外国人经营的各种洋行纷纷撤走，华懋饭店也显得门可罗雀。其实早在1948年4月，沙逊就将其总部迁往巴哈马群岛的拿骚，搜刮的资金也悉数抽走。维克多·沙逊的舞会曲终人散了。沙逊拖欠的高额地价税、营业税、水电费及员工薪水已到了资不抵债的地步，饭店不得不申请歇业，遂由上海市人民政府接管大厦，以抵所欠债务。 

华懋饭店初为中共华东局财政委员会办公处，市领导陈毅、潘汉年、顾准等都曾在此办公。1956年3月8日恢复了饭店业务，改名为和平饭店，隶属上海市委机关事务管理局管理。据说“和平饭店”四字为潘汉年手书。1965年4月又将马路对面的原汇中饭店也包含在内，即今和平饭店南楼。总经理郑申根感叹道，100年来和平饭店有太多太多的故事，积淀了深厚的文化底蕴，而和平人未来要做的事更多。是啊，南京路外滩，和平饭店，这一道上海美丽的风景线，近代上海历史的发源地，留给上海人的精神财富仿佛取之不竭，且百年来余韵袅袅，润泽着、轻拂着如今的新上海人。

派克路(今黄河路)口树立着挺拔的国际饭店，在上世纪80年代以前的半个世纪里，一直是上海标志性的建筑，吸引了来自四面八方的来客驻足观赏、流连忘返。国际饭店是1931年由4家银行联合投资兴建的，也是匈牙利设计师邬达克在上海的一举成名之作，为中国1968年前最高的高层建筑。国际饭店外形仿照美国摩天大楼，外部立面采用直线条，底层至3层镶贴黑色花岗石，4层以上镶贴棕色泰山面砖，在第二、三层和14层以巨型圆角玻璃镶贴，显示出强烈的立体感。国际饭店开张后，中外军政要员、社会名流常常在这里设宴，成为上层社会活动场地之一。1935年在这里举行了中美国际长途电话开通典礼，国母宋庆龄亲自出席并发表谈话。

1934年,由邬达克设计的国际饭店成为当时远东最高的建筑,这一记录一直到60年代才被日本打破,而知道80年代国际饭店仍是上海的至高点。 

从1918年到1938年，邬达克留下了几十件建筑作品，有不少在很长一段时间里成了上海的标志，比如国际饭店、大光明电影院、百乐门、花旗总会、四行储蓄会大楼、沐恩堂、广学大楼、市三女中五四大楼、达华宾馆……还有一些医院、学校、教堂、公寓、别墅等等，几十年后都被列入了优秀建筑保护单位。

想必当初的邬达克一定意气风发，就像他设计完“远东第一豪宅”绿房子（铜仁路333号）时的豪言：“我可以保证，即使再过50年，这幢房子的现代感仍是超前的，哪怕再过100年，我相信她仍不会Out！她应该可属经典之列。”但他或许想不到，他留下的这些建筑，会造就新的建筑大师。

国际饭店是上海最古老的几家饭店之一。1950年，上海市测绘部门以国际饭店楼顶旗杆中心作为上海的“零”号位置，国际饭店作为上海大地圆心的地位从此确立。

只是这个名人秀媛经常出没的饭店，曾经发生过一件轰动上海的悲剧：一天，电影明星白鹭匆匆进了电梯，门没有来得及关上，她一头掉了下去，就此红消香断。

三十年代，远道而来的游人已为外滩的异国建筑情调而倾倒。一九三零年，由二战期间上海犹太协会会长沙逊先生出资兴建的上海新城饭店（原都城饭店），作为生日礼物送给自己心爱的女儿。 以其典型巴洛克风格的半圆凹塔形建筑造型，在外滩的“万国建筑”中独领风骚，其营造的“都会生活”更是风靡当时被誉为“东方巴黎”的上海滩。

新城饭店坐落于江西中路福州路口，主入口在转角处，大门占三个开间，中间为四叶式转门，大门顶上设大雨蓬。建筑地上14层，地下1层。8层以上逐步收缩，形成中央塔楼。建筑立面以竖直线条为主，处理简洁。大楼底层设饭店大堂和总服务台，二层设豪华酒吧和舞厅，三层以上为客房。是当时社会各界名流经常聚集光顾的场所，包括宋美龄女士、梅兰芳先生在内的名人都曾造访。梅兰芳先生还在新城饭店里作了许多画。梅兰芳息影舞台多年，“蓄须明志”，靠卖画为生，备受世人敬佩。1945年4月，梅兰芳在上海福州路都城饭店举办个人画展，以《双红豆图》《天女散花图》为亮点的170余件作品被抢购一空。1964年重新改建开业后，更名为新城饭店。
　　 
解放初期，这里曾为上海化工局等单位使用，1964年大楼经装修后改名为新城饭店，回复饭店业务，现在，饭店恢复都城饭店老招牌。

1926年，第一家华资人寿保险公司华安合群保寿公司（1911年设立）从外滩30号迁入南京西路自建的华安大厦（今金门大酒店）。上海最早设立的华资保险公司为清光绪元年（1875年）由轮船招商局创办的保险招商局。光绪二年，仁和保险公司成立。光绪四年，保险招商局改称济和保险公司。光绪十二年，仁和、济和两公司合并成立仁济和保险公司，承担招商局自身船只和水上运输保险业务，公司地址在江西中路212号。此后20年中没有新设公司，到光绪三十一年至三十三年间，有兴华、华安、华成、华通4家保险公司设立。

金门大酒店前身建筑已屹立上海滩。1940年，金门大酒店开设，上海滩显贵为之潮涌，堪称当年十里洋志尽人皆知的著名高尚楼宇， 是当时名流淑媛精英蔡萃的地方。1958年，改名“华侨饭店”，为海外华侨往来大陆之典雅居所。1992年，恢复“金门大酒店”原名，再现经典风范。

董竹君，江苏苏州人，生于上海。自小家境贫困，曾入青楼卖唱。后嫁同盟会会员夏之时，同去日本。民国6年(1917年)回国，翌年去四川夫家。夏之时一度追随孙中山革命，辛亥革命失败后，意志消沉，成为四川一个小军阀。董竹君受五四运动新思潮影响，阅读进步书籍，与丈夫思想日益对立，终至决裂离婚。

民国18年，董竹君来沪，认识了一些中共党员，思想进步很快，为中共作些力所能及的工作。她因参加庆祝十九路军英勇杀敌胜利的活动，被法租界捕房关押入狱一年余。出狱后遇四川文人李崇高，得资助2000元，创办了锦江川菜馆，董竹君周旋于权贵大亨之间，同时又秘密掩护共产党人。她活得从容而又美丽，赢得了人们的广泛尊敬。1951年，公私合营时，董竹君主动把当时价值三千两黄金的锦江菜馆和锦江茶室奉献给了国家，在长乐路上的华懋公寓里改建为享誉全国的锦江饭店，吸引着八方来客。此后，董竹君以全国政协委员的身份享受了半个世纪的荣誉。 

上海解放后，锦江川菜馆和锦江茶室迁至长乐路的华懋公寓,取名锦江饭店。锦江饭店由人民政府经营，董竹君任董事长、顾问。在她经营管理下，锦江饭店成为国际国内知名餐饮馆，名扬四海。直至今日，在她后辈们的经营下，锦江仍是一块金字招牌。

1967年初，张春桥、姚文元分别以“中央文革”副组长和组员的身份，返回上海指挥夺权。他们到了上海没有几天，就被关进锦江饭店的电梯里，弄得不上不下，足足被关了28分钟。这就是轰动一时的锦江饭店“电梯事件”。

大公馆建于1921年，是著名的犹太商人Ray Joseph聘请当时著名的法国建筑设计师Davis Brooke设计，取名大公馆，当时作为Ray Joseph在上海的经贸文化活动中心，一时成为一所风靡上海滩的社交场所。20世纪30年代初，大公馆曾被当时上海大亨社月笙手下的门人以重金购下献给社月笙，“八一三”事变爆发，杜月笙还没来得及搬新宅，就把其转手赠给当时称霸一方的军统特务戴笠，紧接着财大气粗的戴笠又将它转于一位当红明星的名下。抗战胜利后，公馆国政府接收后租借给美国在上海的驻军，由于东湖路旧名杜美路，这里也被上海人叫做“杜美花园”。1972年，中美签署联合公报在大公馆举行，于是大公馆作为这一具有历史性意义的地方被载入外交史册。2001年APEC期间，菲律宾总统阿罗约，美国花旗银行总裁，联邦快递总裁，先后都聚会在大公馆，不仅如此，公馆还承办了亚行会议的重要Party。