北京胡同吃喝玩乐
北京胡同吃喝玩乐您既可以感受老北京的胡同文化,又可以在北京胡同里品味京城的独特佳肴,可谓一举两得,不亦乐乎。在北京胡同吃喝玩乐您大可安步当车,一路走着、看着、玩着、吃着,隐约中您仿佛置身于旧时的北平城,别有一番韵味。

目录: 旅游运输 > 景点
区域: 北京
标签: 北京胡同吃喝玩乐 北京胡同 吃喝玩乐 胡同
相关指南
北京胡同游指南
北京胡同游带着您领略老北京的胡同文化。说起北京胡同游那就免不了要提到北京的四合院,老北京人说:天棚、鱼缸、石榴树。这是四合院夏天的情景,正是这一间间错落有致的四合院勾勒出了北京胡同游的线路。

北京胡同游还要提及的是老北京胡同里的起居环境,人们彼此之间相处融洽,老舍笔下的四世同堂,不深解其文章之意,单说这名字可见人们在这胡同里世世代代过着的京味生活。
胡同里的王府花园
北京的王府花园是古老的北京城所具有的内在气质的独特表现,当您漫步在北京的王府花园里,您会感觉到王府花园的余韵依旧在重檐叠脊与峋峙起伏的皇城宫宇中流转。北京的王府花园经历了千百年岁月的磨砺,留存至今的多已是珍贵的文化遗产。

北京的王府花园是历史的载体,几乎处处都有故事,有讲究,有人文内涵。王府花园是介于四合院与皇宫之间的一种古代建筑形式,这里充满了帝王之大气,具有恢宏沉雄与雍容华贵兼备的魅力。
胡同里的名人故居指南
北京名人故居绘出了一幅端庄素雅的古都格调图景,北京名人故居曾经承载了京城的风云变幻,多少天之骄子从这里迈向了革命的道路,名人故居是北京的标志之一。

在今天的北京城里,消失的名人故居已经很多了,但唯逝去的年代依旧在人们心中金碧辉煌,韶华极盛。
胡同里的会馆
北京宣武区会馆是北京城内会馆最集中的地区,老北京时候遗留下来保存完好的会馆多数都在北京宣武区。

北京宣武区会馆一带曾经的喧哗与名望现已成为了过眼云烟,而光阴留给我们的是对往昔历史的回忆,那时的喧嚣尽藏在无言的追忆中~~~

北京南锣鼓巷
北京南锣鼓巷的建筑历史可上溯至700多年前的元代。

欲了解北京南锣鼓巷这条古老胡同的京韵,在出游这里是就得放慢脚步,涉足于北京南锣鼓巷胡同的纵横深处,这里到处充满了浓得化不开的老风情,依旧会活生生的扑面而来。

胡同里的餐厅
北京胡同里的餐厅是北京近几年流行起来的饮食新文化,餐厅的风味也不约而同的与北京胡同的细节有着密不可分的关系。

皇城深处,龙脉所在,贵气所贵为北京胡同里的餐厅所具有的大家风范。
胡同里的酒吧
北京胡同酒吧坐落在古老的街道,周边是红色的灯笼静静地挂在各家门口。不同特色的酒吧互不干扰,街上的人悠闲自在,屋中的人恬静详和。

当酒吧内琴声响起的时候,没有人说话,没有人走动,这时除了琴声从指尖中流淌出来,所有的东西都停滞了,连思维也变缓了。曲终,端起酒杯,向琴师微笑致意,感谢他们在这里给了我们一个恬静悠闲的夜晚。
寻找北京胡同深处的美食
中国有句老话“酒香不怕巷子深”,在北京这句话以替换为“饭好不怕胡同深”,北京老城留下来的纵深的胡同,隐匿着不少神秘的美食。

所谓神秘是指那七扭八拐的小道真不好找,是走过了都容易忽略的门脸和出租车进不去的窄巷。在这样的地方开餐厅需要勇气,更需要吸引人去费心寻找的资本。
胡同里的三生万物
食道亦然。中国食道,自最初之茹毛饮血,发展至清代时达顶峰,即汇成满汉全席,其菜色、用料一切皆源于民间。

广福观推崇的“三生万物”采南北菜系之精粹,取民间菜料之本原,自成一统,集纳天下。

网友发布的点评和图片:
北京胡同吃喝玩乐点评 2     0    编辑
混在北京  2009-06-29 00:01
玩在北京 给大家提供最实用的资讯 ,他们还经常组织玩在北京活动,可以关注一下:
http://www.qianggen.com/list.php?catid=34
北京胡同吃喝玩乐点评 0     0    编辑
上庄水库烧烤  2008-08-03 12:51

1
“坐忘谷农业生态园”餐厅的整体设计风格为艺术复古风情,让您在品味绿色健康饮食的同时感受用餐环境的优雅。让中西文化的结合展现的淋漓尽致。无论您是休闲放松,还是朋友小聚或商务谈判都是一个不错的选择。
  坐忘谷所有菜品均采用园内自产无公害有机原材料加工烹制,保证顾客所食用菜品的品质――时令鲜蔬现采现吃,活鱼现捞现做。散养柴鸡蛋、现做豆腐、特色野菜、炖柴鸡、跨炖鱼、农家烤鱼、民间全家福、锅台鱼、家常饼、玉米面饼等尽享美食野趣。
特色菜系
 密制鲜香地锅鱼:坐忘谷农业生态园特别聘请国内美食大师,结合南北美食特色,调配出迎合不同口味的坐忘谷农业密制鲜香地锅鱼,顾客可以将自己钓到的鲜鱼现场加工入锅,即刻香浓美味的汤汁与鲜鱼所结合的美味——鲜香地锅鱼就展现在您的面前,该款菜肴原汤因采用近百种调料、中药调配熬制而成,结合了传统中医与传统美食的精华,具有温补去湿、鲜香味浓等特点。坐忘谷农业密制鲜香地锅鱼为坐忘谷农业生态园所独有,品尝过的顾客无不对其津津乐道。
野味系列
野味是指以野生的动物制作的食品,如:野鸡是世界公认的山珍野味,被誉为“野味之王”,具有极高的营养价值和经济价值,已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴,野味的特点是低脂肪,高蛋白,味道鲜,口感好,营养价值丰富。

兔肉
刘纯《治例》云:“反胃结肠,甚者难治,常食兔肉,则便自行,又可证其性之寒利矣。” 兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖朋友不错的肉类食品。
大雁
大雁肉细嫩鲜香且无油腻的味道,一只大雁大概可同时有5、6种做法,供多人品尝。大雁菜系是生态园特有的一系列菜品,食用过的朋友都对其赞不绝口,不过食用大雁需要提前2天预定。

享受阳光、享受美食、柳岸听风、荷塘看雨
地址:海淀区上庄路119号三元农业科技园院内
QQ 810200533 电话 01082476635 13811417899 
公司网址 http://hi.baidu.com/zwg0507/