
暂且不说口味,论包装,没有哪款巧克力可以强过黛堡嘉莱,黛堡嘉莱家族悠久的历史,让他们的特别包装背后都充满着上流社会的故事和历史。黛堡嘉莱的创始人是有“法式黑巧克力之父”之称的苏比士·黛堡先生,他曾是路易十六的御用药剂师。法式黑巧克力的可可含量一般不低于72%,比例高的可以达到80%至99%。这种巧克力的苦与黑将可可豆的特质完美保留并展现,食用也有益于健康。1800年,黛堡先生在法国开设了第一家巧克力商店,并成为法国王室唯一指定的巧克力供应商。此后,黛堡嘉莱一直是欧洲王室和名流们最爱的巧克力之一。 杏仁巧克力(1280元)的包装礼盒其实来自1885年黛堡嘉莱得奖的名为“巧克力闪电”的巧克力粉,整幅的包装是狂风中的两个人儿,现在没有了背景,两个相依的人儿显得好生浪漫。而另外一款被我们搜罗出来的包装竟然很有历史,是老板从巴黎总店带回的宝贝,上面是玛丽皇后时期有名的宫廷油画家手绘的图,现在里面并未装上巧克力,尽管黛堡嘉莱的手工巧克力口味了得,但是在如此贵重的包装下相形见绌了。这样的礼物,不只是情人节纪念,简直是收藏版的物品。

威斯汀甜品房大厨专为情人节打造的巧克力礼盒——choco disiac,文质彬彬的中文翻译就是催情巧克力(大盒208元,小盒108元)。不同味道不同颜色不同形状的巧克力塞满了大大的心型巧克力盒子,其中主打黄色的藩莲芒果巧克力,红色的木梅红加仑黑巧克力和紫色的紫罗兰苦味巧克力,味道上可是相当精彩,都是柔软的夹心,厨师对各种香料的添加控制得很好,能恰如其分的吃出别样细致的味道来,又没有破坏巧克力该有的微苦。

Gourmet Corner 柜台里有数十种巧克力可供选择,这个小礼盒(四颗装30元)是我特别为你挑选出的经典搭配,从上到下从左到右依次是:桃味巧克力、辣椒巧克力、桂花巧克力、杏仁巧克力,甜的、辣的、香的、苦的都在这里了,就连颜色、形状都考虑到了,还挑三捡四吗?作为中国大饭店的下属甜品店,运气好,能赶上那个高大的甜品师端着满满一盘子新鲜出炉的巧克力去上架,你能把自己的小礼盒填的最炫。

很久以前,我们从来不知道巧克力除了甜蜜之外还可以有其他各种味道。知道电影《浓情巧克力》的出现,才告诉大众,在巧克力的领域,什么滋味都可以存在。当辛辣辣椒粉加上微酸的桑梅混合香醇巧克力,送进嘴里的仿佛是一场战争,舌头鲜活的仿佛就像在跳舞。看那柔情的礼盒(Truffles Box 特富大礼盒200元/320元)中,黑色带灰条纹的蜗牛一样的巧克力,就是它啦,挑出来吧。

当情人节之类的特定节日到来时,说实话,吃喝的内容已经是次要,能不能讨到主角欢心才是真正的重点。把你们的合照印在巧克力上(当然是经过特殊处理,可以安全食用),两个人含情脉脉,将当时当刻的肉麻爱意一口一口分享吃掉,真实完美。CD 的材质是香滑的牛奶巧克力,也是最不容产生差错的巧克力口味,店主自己手工制作,上好的可可融成,浓度和甜度拿捏的刚刚好。情侣 CD 巧克力价钱是65元,记得提前一周带上你们的照片去预定。