在国际饭店星光旋转餐厅可观赏京城除夕盛景，极具清末江南风格的官邸宅院，水池、花草、树木，错落有致，别有洞天。 星光旋转餐厅有百余种中西菜点，款款皆美味，年夜饭温馨特惠价，成人298元+15%，儿童228元+15%。谭府餐厅推出了198元/位的年夜饭套餐，这里的谭家菜主厨可是系出名门哦。 在谭府餐厅享用年夜饭每桌赠送大桶可乐、雪碧、橙汁一桶，另送星光旋转餐厅午餐券两张。
前门建国饭店是有着50年历史的老店，以四川菜、淮阳菜及北方菜为主。今年饭店共推出了8套年夜饭套餐。 年夜饭推出新春合家欢套餐、合家欢年夜饭套餐，分为100元、150元、200元、300元/每位的套餐，共8套菜单供选择。果木炭烤制的前门烤鸭，以秘制香料腌制的特色烤乳猪也为猪年增添了喜气。另外还有正宗川味红灯椒大虾、糊辣鲈鱼、江南过桥排骨、特色石烹牛肉、金瓜翡翠虾球、三文鱼凤尾虾卷等。清蒸鲈鱼、特色一品猪脸、浓汤鱼翅捞饭等更为套餐增色不少。 年夜饭套餐中，桌桌赠送水饺。
京伦饭店的四合轩餐厅是以老北京的“胡同、四合院”为风格，处处充满老北京味儿。朱门内的雅间各具特色，那琳琅满目的各色摆件，把您带回上个世纪的30年代。还有以烹制京城官府菜、淮扬菜和粤菜闻名京城的桃李中餐厅，今年也推出了年夜饭套餐。 四合轩推出了120元/位的“合家欢年”夜饭，特色菜有四合全家福、抓炒大虾球、芥末墩、北京水饺等；还有两套90元/位的传统小吃宴，囊括了老北京的众多特色小吃，有芝麻烧饼、白汤杂碎、面茶、驴打滚、豆汁、焦圈等小吃，套餐有8道小吃、6道冷菜，6道热菜、4道甜品。桃李中餐厅则推出了150元/位的“金猪拱门”宴，特色菜品有扒烧整猪头、河蚌狮子头等；还有180元/位的“山珍”宴更是特色鲜明，菜品有赛熊掌、山菌什锦炖、香芹鹿柳丝等。 初一至正月十五在四合轩举办小吃庙会，还有抽奖活动。正月十五灯谜猜猜猜，年夜饭提前预订还有8折优惠，桃李中餐厅有600元/个的外卖提篮（家宴半成品），等于把厨师请回了家。
台湾饭店官府菜餐厅拥有传统的中式建筑风格，金碧辉煌的华丽装饰，精细考究的饮食器皿，让人置身于完美的饮食文化氛围中，领悟中华民族饮食文化的博大精深。选择在这里吃年夜饭再惬意不过，另外这里还有以经营粤菜为主的中餐厅。 官府菜餐厅和中餐厅的年夜饭已经开始接受预订。今年的年夜饭套餐中，中餐厅推出了1188元/席、1388元/席及1688元/席三种套餐；官府菜餐厅则推出了御府私房春节家庭宴，有198元/位、268元/位及298元/位三种选择。台湾饭店官府菜有着选料精细、原汁原味、菜肴软烂、甜咸适度、南北皆宜的鲜明特点和风格，代表菜有罐烧拾只鲍，选用日本极品网鲍制作而成，当天即食，绝不隔夜，口感鲜香浓醇。浓汁白玉翅是黄焖鱼翅的改进版，添加了冬瓜丝和其他配料，冬瓜丝状如鱼翅，口感亦能同鱼翅相媲美。
该店的年夜饭包括情侣二人套餐188元/桌，包括两道冷菜，四道热菜以及担担面、汤圆还有果盘一份。此外，还有880元/桌的团圆宴、1680元/桌的春节合家欢宴套餐以及2580元/桌的春节团拜聚会套餐等不同的套餐。北京四川饭店是周恩来总理亲自提议创办的，于1959年10月1日开业。三十多年来，四川饭店优美的环境和优质的服务赢得了我国和世界许多国家领导人及各界社会名流的称道。 1996年5月，恭王府四川饭店开业。恭王府位于什刹海柳荫街，曾是清朝乾隆年间大学士和珅的住宅，1851年，咸丰皇帝将此宅赐给恭亲王奕訢，史称恭王府，府内建筑融北方建筑形式与江南园林艺术为一体，堪称王府之最。 恭王府四川饭店经营川菜、红楼宴、王府宴，可同时接待300人用餐，并可在花园内开设自助餐和冷餐会。您在这里将领略东方文化神韵所特有的魅力。
北京嘉里中心饭店海天阁中餐推出新春套餐特价人民币3888元(每席10人)，需加15%服务费，可享受：免费双人入住豪华客房一晚，并含双人早餐。海天阁春节特别套餐每位人民币288元，需加15%服务费，可享受：欣赏春节晚会现场直播、儿童礼品派送、年糕及果盘、无限量畅饮啤酒和软饮、免费红葡萄酒。
香港名厨郑师傅亲自主理，嘉里中心饭店海天阁中餐厅店内自制新春年糕及各款礼篮热卖。连年高升（红糖椰味年糕）连年有余（嘉里锦鲤鱼）招财进宝（红糖年糕，配各式坚果） 富贵临门（年糕配中式甜点）喜气洋洋（广式萝卜糕中式甜点）飞黄腾达礼品塔（节日喜庆美点纷至沓来）福禄双全礼盒（节日喜庆尽在其中）尊爵礼篮（礼篮内容均可量身配制） 四季如意礼篮（长方形礼盒） 金玉满堂巧克力礼盒
提到在和平宾馆的美味珍御膳秘制的皇家“佛跳墙”和满汉全席，便让人想到奢华、尊贵。美味珍将满汉全席中的各种珍馐重新编排，推出“贵寿无疆御鼎宴”、“纳福迎祥宝鼎宴”、“皇家欢天喜地宴”、“盈门报喜玉犬来”、“美味珍皇家御鼎红烧翅”等多款年夜饭，每席2888元起。
步入餐厅，满眼的古色古香，盈耳古琴古韵。龙屏羽翎环饰着一座雕龙的皇帝宝座，显示出皇家盛宴的非凡气派。门窗隔断，围墙避板等物，均为清代的民间木雕，其雕刻之精美，令人叫绝，其间一个个中国故事，栩栩如生。
广州大厦的广州食府可谓京城最正宗的粤菜，特聘广州名厨主理不说，还以其独特的招牌菜式闻名于京。广州食府特意制定了四款美食套餐，鸿图御香翅、天寿海鲍皇、报喜迎春燕、福禄关东参。 春节期间，推出“砂锅炖菜，情暖寒冬”活动，砂锅杂菌、酸菜猪肚、酸菜羊肉、枝竹猴头菇、奶白菜排骨、砂锅文蛤豆腐汤、砂锅牛尾、鳕鱼炖豆腐。
王府饭店凰庭是颇具特色的庭院餐厅，它以其独特的老北京四合院的传统设计成为人们发思古之幽情，感怀过往岁月的净土。粤式佳肴由香港厨师长主理，具有北京特色的食品烤鸭等穿插其中，而午餐更有正宗的粤式点心供应。 凰庭收藏各种珍贵古董，大多来自清朝（1644年到1911年）。由名厨亲手主理各式经典粤菜，可同时容纳140名客人在此用餐，并拥有四个私人包间，最大的厅房可容纳25名客人。 新春即至，凰庭在午餐及晚餐期间推出两款春茗套餐。春茗晚宴套餐命名“如意”和“吉祥”，两款套餐均囊括了春节应景的时令精选，例如清蒸活海斑、红烧鲍鱼翅肚羹以及XO酱炒虾球。
金都假日饭店官园中餐厅精心奉献新年春茗菜单，人民币588元起，8款不同菜单。此外，预订大年初一至初七春茗菜单的客人将享受免费软饮及啤酒，免收服务费并赠送每席客人一对水晶杯。 官园中餐厅在粤菜的基础上兼融京、苏、杭等地菜系之所长，以其独特的口味享誉海内外，就餐环境典雅舒适，各具特色的包间适合不同种类型的会餐。
东方文化酒店二层的香江苑中餐厅特聘官府菜特级厨师为广大宾客筹备了丰盛的年夜饭——“福满财满”、“全家福禄”、“吉祥如意”等和精致的锦鲤年糕礼盒，让食客在农历新年之夜品尝饕餮美食，感受团圆之乐。 香江苑中餐厅主营正宗的官府菜肴及川粤精品菜式，尤以烹制鲍鱼、鱼翅和官燕等高档菜品见长，适合宾客的不同口味。整个餐厅装饰古朴典雅，独具东方文化特色。餐厅共有餐位200余个，适合举办婚宴及宴会。
春节期间，香格里拉饭店香宫中餐厅，来自香港的厨师长周凯芳师傅将南方传统盆菜精心改良，挑选上等材料，并将木盆换作精美的瓷盆，使盆菜无论“色、香、味、形”及“营养价值”都达到了最高境界。满满的一大盆浓汁炖汤，层层摆放了花胶、海参、猪手、发菜、瑶柱、鲍鱼、花菇、叉烧、白切鸡、烧鸭、蚝豉、芋头扣肉、大虾、生菜和绍菜等，吃时由下至上，汤汁始终保持浓郁，细细品味，回味无穷。
以经营经典粤菜著称的中国大饭店夏宫餐厅推出春节年夜饭大餐已经有几年时间了，这次又特别准备了5款套餐来丰富您的节日餐桌。 合家欢乐宴专为家庭聚会设计；良朋欢乐宴为春节的老友重逢锦上添花；特别为了公司客人准备的公司答谢宴；除此以外，还有亲朋欢聚宴和贵宾答谢宴，不同风格、不同档次的美味大餐都有一个同样的主题：欢度春节，玉犬迎春，好运连连。
在海淀昆明湖南路世纪金源大酒店对面，一个不起眼的门面下，“隐藏”着一座3500平方米营业面积的“地宫”式时尚餐厅，这便是湘鄂情店。 湖南、湖北地处长江中游，还有湘江、汉水及洞庭湖、洪湖等湖泊广布，可谓人杰地灵，乃美食之源头。湘鄂情的原料就采购自这些源头，鱼虾、蔬菜天天空运，日日新鲜。 “酱椒(剁椒)鱼头”是湘菜的招牌菜，流行于大江南北。其选用洞庭湖的大鳙鱼头，采用湘西农家腌制的酱椒或剁椒烹制，或酱香或酸香，均酸辣适口，鲜香滑嫩，回味厚重，余香悠久。“荆沙土乌龟”选用湖北荆沙地区的野生土草龟，是鄂菜中具有代表性的乡土风情佳肴。其土乌龟肉质细嫩，富含高蛋白质及氨基酸，宜温补，经文火煨炖之后，咸鲜微辣，入口糯软滋润。还有闻起来臭、吃起来香的“铁板臭桂鱼”。
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