京城第一家监狱主题餐厅“禅酷”。走进餐厅，才发现不但外面的铁窗，金属护栏和厚实的外墙给人以新奇的感觉，内部装饰也与京城所有的就餐场所不大一样。

一进门就看到一个不小的独立舞台，背景却是由一根根粗铁链像帘子一样垂直组合，黑漆涂成的铁栅栏在吧台，洗手间的大门，房间的间隔处随处可见。就连餐厅的每层楼梯都是铁皮的地面，铁链的扶手。

从餐厅上下三层可同时容纳300多人就餐外加二层5个包间，三楼整层的9个包间，从室内的装饰，洗手间等细节和整体的服务水平都可以看出它的品位。令人意外的是，“禅酷”如此前卫的经营风格却是东北菜。

一是菜品仍是典型的东北咸香口儿，保留了大部分东北菜的传统制作方法，但原料选择宽泛了许多。二是分类细致，如“禅菜”全部是素菜，以禅钵法宝最具特色；“酷菜”则做法新颖，注重口味，而且有的菜充满幽默和调侃。

“大刑”、“绞刑”、“黄色罪犯”、“刑满释放”、“杀头菜”作菜名，墙上挂着刑法摘要和明清两代大刑图示，豪华包间做成大铁笼子，服务生身着“狱卒”和“宪兵”制服……

古人参“禅”，令人扮“酷”古人悟心，心境也；令人塑“神”，神态也。古人愚腐，令人肤浅。心神合一，中通外直，不蔓不枝，理想之今人大道。

“禅酷”餐厅，绝对主题。发扬中华之传统饮食文化，融入当今社会之流行时尚，披着另类、冷傲、叛逆的外衣，怀揣香气四溢的热情美味，笑傲京城，东方不败~~~

北京唯一一家葡式茶餐厅，也是长安街上最大规模的茶餐厅。

格局的打造上颇有异域的风范，无论是头顶的灯光还是墙面上细致考究的装饰，还是那些有趣的涂鸦，都给人赏心悦目的感觉，因此非常适合情人周末在此约会。

值得一提的是餐厅还将就餐区分为吸烟区和无烟区，保证了每个客人都能享受到最满意的服务。

软骨乳鸽———也被称为金牌乳鸽，做工很考究，因此肉很嫩，烧的口味恰到好处，处处留香。烧鹅———看上去油亮的烧鹅皮吃到嘴里却是脆嫩无比，肉鲜而不腻，吃起来很过瘾。

北京鹿肉主题餐厅独一家。

福鹿阁经营的不是野生鹿肉，而是由吉林省、吉林市龙潭山鹿场提供的人工养殖鹿，当地宰杀后保鲜运抵京城的，经过有关主管部门批准特许经营，且经过卫生检疫，您尽可放心地食用。

鹿肉味道鲜美，瘦肉多，容易消化，是一种具有滋补强身作用的肉类，其营养价值远高于猪肉、羊肉和牛肉等常见肉类。目前在国内吃鹿肉、饮鹿茸血酒正在成为白领的消费时尚及商务宴会、亲朋聚会的珍品。

福鹿阁“鲍汁扒鹿脸”、“碧绿红扒鹿皮”、“金元鲍扒鹿皮”，这三道菜富含胶原蛋白，黏性极大，吃起来软糯润滑，是绝对的美容养颜佳品。还有“淮杞八宝鹿肉粒”、“极品党参鹿耳”、“五彩鹿丝”、“参茸鹿尾汤”、“草原香酥鹿肉”等。

福鹿阁益寿全鹿宴得提前一天预订，有6道凉菜、 10道热菜及炖品、主食、点心、水果等20余道。每桌10位，收费1888元。

亚洲第一家黑暗餐厅。其店名“巨鲸肚”来源于《巨鲸历险记》，讲述的是一个小男孩在海上漂荡时被一条巨鲸吞入腹中的冒险经历。

进入黑暗餐区后，侍应生将引导客人入座。由于黑暗餐区伸手不见五指，入座后的客人将被建议不能离开座位，客人所需的所有服务如上洗手间等均由经过专门培训的侍应生引导完成。

就餐的客人表示，在伸手不见五指的黑暗中享受美食的乐趣，真是太刺激了。这也正是黑暗餐厅近几年来风靡欧美的秘诀所在。

北京唯一一家希腊风味主题的西餐厅。

整个餐厅的格调很符合希腊的特点，黄白的主色调也让人能充分感觉到一丝暖意，星星点点的蓝色能使人体会海岸的那一屡凉爽和清新。

餐厅的菜品基本上都是典型的希腊风味菜肴，颇受大众喜爱。希腊菜的特点是以烧烤和海鲜为主，配上清香的橄榄油，好吃不腻的菲达芝士，味道独特的香草叶，使那些新鲜的鱼，肉的味道能发挥的淋漓尽致，让人吃后久久难以忘怀。

代表菜很多，例如希腊木莎卡，雅典娜什锦烧烤盘，希腊特色烤鱼等等。还有用一种希腊特殊的香料酒，是以大料为原料酿成的，更是一款难得的精品佳酿。相信每一位来到雅典娜用餐的客人都会高兴而来，满意而归。 

中国第一个立足北欧风情的餐吧，也是世界体育明星在中国开办的第一个餐吧。

总体风格被装饰成位于瑞典北极地区的世界第一个“冰球吧”的感觉。它有三个包厢，分别被命名为“老瓦”，“高尔夫”及“瑞典风情”。其中的“老瓦”包厢可能被装饰成一个小型的“老瓦博物馆”。

老瓦对餐吧特别提出了两点要求：一是瑞典，二是运动。所以在这里，看到的桌椅、吧台都是木质的，东边墙上还悬挂两扇超大的投影幕，不仅随时播放着各种体育比赛的转播，还放映着各种经典瑞典音乐。 

北京第一家以独特的中国电影场景为主题的餐厅。

这里荟萃百余种精美的中国地方特色风味菜肴、小吃。电影文化与食文化相融，其乐无穷。

经营烤鸭、火锅、湘菜和风味菜肴。堪称京城一绝的“酥香不腻”烤鸭最为有名。