【熟啤酒】一般的普通啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜。

这里是典型欧陆风格的布置，优雅怡人，黑色和棕色的花岗岩吧台如中世纪的城堡般坚固而神秘。酒红色的布、墨绿色的靠椅，运用的是欧洲最经典的色彩搭配，给你融融的暖意。磨得掉漆的吧台，小巧别致的橱窗里“镶”着一些别致的油画。


这里让人留恋的是一种情感及磨损的痕迹，熟悉动人的音乐，还有谈得来的共同喜欢这里的认识与不认识的朋友，这一切让你只要有空的时候就想来这里“泡”一下。 


【生啤酒】又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过杀菌，但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序，把微生物、杂质除掉，存放几个月也不会变质。

这里木制的家具有相当一部分是从德国直接运来的。烤猪膝和啤酒得烩小牛肘都是这里的拿 手菜，喜欢食肉的顾客一定不会捻。啤酒是现酿的，清醇爽口。


【干啤酒】这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含糖的浓度与普通啤酒不同，普通的啤酒会有一定糖分的残留，干啤酒使用特殊的酵母，使剩余的糖继续发酵，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒。

逸梦谷啤酒屋极具古朴、幽雅的特色,更有咖啡、酒吧、歌厅等项目供您消费,是您娱乐、休闲的理想场所. 


【低醇和无醇啤酒】利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性它都具备，滋味、口感也很好。普通的啤酒酒精度是3.5％左右，无醇啤酒一般酒精度控制在1％以下，并非一点酒精含量都没有。

德国的啤酒,是世界公认最好的,加上旁边的韩国料理,不可不来.
 

【运动啤酒】普通人喝水补充水分，运动员除了失水，还会失去身体里很多微量元素，根据运动员自身情况，在啤酒里面加入所需要的微量元素和营养物质，比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分。