营业时间:
9:00-23:00
简介:
百斤鱼是一家专门吃野生大鱼的特色餐厅, 餐厅老板舒总为淳朴的黑龙江中俄边境赫哲族渔民,世代以捕鱼打为生:夏天下江开网,冬天凿冰捕鱼。将传统的"三花五罗十八子"等东北民间流传的各种美味的鱼引进北京,而且将赫哲族人打鱼的传统和特殊的吃鱼方法进行了发扬改进,故开了这家专门吃鱼的餐厅。店里的鱼种类非常齐全,一共有十几种野生江鱼,从7,8两到100多斤,从最平常的嘎呀子到非常罕见的大鳇鱼,所有的鱼及配料,包括店内的酒都是直接从东北运过来的,特别是鱼,每周都空运,以保证其新鲜度!