真锅咖啡馆北京王府井店
真锅咖啡馆北京王府井店 (条评论)

电话:
010-85260809
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地址: 北京市王府井大街253号王府井百货大楼四层   邮编:100006
目录: 餐厅 > 咖啡厅
区域: 北京 > 王府井
标签: 休闲 情侣约会
特色标签: 经典咖啡 炭火咖啡 简餐

地图: 周边:
王府井店
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活动
  • 2009-06-19-2009-07-31 牙买加蓝山咖啡免费品尝券 (大杂烩)
  • 2009-05-13-2009-05-31 每天一款半价套餐 (大杂烩)
  • 营业时间:
    早10:00至晚10:00
    简介:
    日式咖啡店。“干净敞亮”,“安静有加”;沙发“很舒服”,“冬天坐着晒太阳”,惬意极了。咖啡味道“中规中矩”,简餐做得还可以。每张桌上“配有小型控制器”,加水、结账,“按一下”服务生就会过来,“免去了大声喊叫的尴尬”。
    消费水平:
    人均30元
    开业时间:
    2009-05-13
    网友发布的点评和图片:
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    28asd  2009-10-11 22:49
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    这里我去过,味道真的很不错。

    有空也上去致富网看看啊 http://www.28asd.cn
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    装糖罐  2009-07-28 13:40
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    周末那天正好去王府井逛了一圈,逛累了就随便找了一家咖啡店休息,没想到进了真锅咖啡馆,真好我朋友在糖豆网买了一张他们那的半价代金券没想到正用上了,有股便宜味!!!
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    sunshineyxj  2009-07-27 23:13
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    环境很好,很安静。点的炭火咖啡也很好喝。大家去别忘了点肉骨茶,味道很好。
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    省钱达人  2009-07-10 14:32
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    他们那每天有一款半价餐,我还能在一个叫糖豆网上买到他们那的半价优惠卷,真的是很享受啊!
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    kokododo  2009-06-22 10:23
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    拓研达  2009-06-19 19:49
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    http://photo.blog.sina.com.cn/zg740113电子灯播客地址。有希要请电:13802556066江生。
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    可爱宝  2009-06-11 15:15
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    特色:咖啡最精致
    王府井店:王府井百货大楼四层 电话:85260809
    在真锅咖啡馆能喝到北京最精致的咖啡。
    这里的咖啡豆是用日本最高级的备长炭做炭火烘焙。在喝之前既不煮也不蒸,而是像茶一样是冲泡出来的。冲泡用的是无漂白滤纸,以减少对咖啡原味的破坏。
    一进入真锅咖啡馆,服务人员即奉上一杯冰水,让客人先纯净舌头,味觉归零后再来品尝一杯好咖啡。
    在这里有二十种以上的咖啡可供挑选。从咖啡的属性,栽培,选择,烘焙,研磨,冲泡,杯具的选择,甚至服务的流程都经过无数的经验累积与试验。
    所有盛装杯具均采用英国WEDGWOOD原装时口的骨瓷杯,一套都在几百元上下,这种质地内含动物骨灰的名贵杯具,有隔热性,可以减缓咖啡温度降低的速度,要知道,咖啡品尝的最佳温度是62度。比如那种淡绿花纹,荷叶形的咖啡杯就用来配安第斯山翡翠咖啡。
    在真锅咖啡馆里,您还可以发现许多面上没有的特色咖啡。
    1970年日本的真锅国雄先生在咖啡豆的烘培工作中,累积了丰富的咖啡知识,加上对咖啡的信仰,蕴育出发扬咖啡道的理念,于东京神田神保町创设了第一家真锅珈琲馆(在日本以KO:HI:KΛN为名)。真锅咖啡馆乃以日式风格为主的连锁咖啡馆,本着"一杯咖啡,满怀诚恳"的理念来推广咖啡道精神及文化。从此真锅珈琲馆即肩负着发扬咖啡文化之重任,蕴育出真锅珈琲馆独特的珈琲道文化。真锅咖啡馆给人明亮、舒适的感觉,是充满年轻朝气,有咖啡道内涵的品味场所。真锅采用椭圆形的标识是COFFEE的"C"之圆形化,椭圆形里的弧线是咖啡注入牛奶时的形状,象征着咖啡馆和顾客间"交流"的情谊,采用绿色的色泽是以感受大地恩惠的心情为出发点,以推广绿色的咖啡树海为理念,期许今后能真锅咖啡馆能成为咖啡馆的代名词,强调出自然、清洁、明亮及优雅。在真锅喝咖啡,坐一会儿已是高雅咖啡文化的代名词。真锅的色调是沉静的--绿+褐;音乐是安静的--总是淡淡唱出一些心曲。就连制服、餐具都是统一的,所以在这里喝咖啡时的态度也应该和真锅的风格相协调,稳重、思绪清晰又情放平静而没有过多的浪漫。