喜发农家院(怀柔)
喜发农家院(怀柔) (条评论)

电话:
010-89616085,13241677649,13716931635
  (纠错)
地址: 北京市怀柔区怀北镇大水峪村425号   邮编:101408
交通方式:火车:西直门车站上车,青龙峡站下车即到;汽车:东直门936(支)直接到青龙峡下车
目录: 餐厅 > 农家院 农家菜 家常菜
区域: 北京 > 怀北镇
特色标签: 虹鳝鱼 烤全羊 粗粮野菜 农家菜
网址: http://www.xifanjy.com/

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喜发农家院(怀柔)
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简介:
喜发农家院位于青龙峡,在群山环抱中,依水而建,距青龙峡入口仅200米, 是一家好吃、好玩、好住的农家院。

喜发农家院极具特色,好吃的不仅有虹鳝鱼、烤全羊、粗粮野菜以及传统的农家菜,山坡上放养的《中华宫廷黄鸡》是最受游客喜爱的美味。中华宫廷黄鸡又名北京油鸡,是一个有着300年历史的鸡种,因为它吃天然饲料。生长周期长,所以肉质鲜美,吸引了很多回头客。

喜发农家院在青龙峡下游,游客可以在水上游船、撒网、捉鱼、野钓、收获的鱼虾直接送到厨房加工,玩的最开心的是小朋友。捉鱼的鱼笼是他们从未见过的天然的益智玩具,收获后的喜悦让他们欢天喜地,收获的小鱼小虾也就成了他们新的宠物。

入夜您可以登长城观湖光山色灯火阑珊,也可以坐在独门小院的水上平台上看天上数不清的星星,倾听脚下流水的低语,这就是水湾渡假村。

喜发农家院位于青龙峡内青龙桥北

火车:西直门车站上车,青龙峡站下车即到

汽车:东直门936(支)直接到青龙峡下车 

(约20分钟一趟)

本农家院可派专人到火车站、汽车站迎接,

请事先联系。

玩在农家院

游客可以到青龙峡去游玩,也可以在附近爬野山(免费)、爬长城(免费)、钓野鱼(免费)、摘野果(免费)或骑马、采摘、推农家碾子(免费)、参加田间劳动(除地、拔草等),体验乡村生活。

游客通过本院儿联系各项娱乐活动可享受一定优惠,物有所值

青龙峡是国家4A级景区、国家水利风景区。位于北京市怀柔区怀北镇的古长城关口。距北京三元桥75公里。是集青山、绿水、古长城于一体的自然风景区。20 世纪70年代,在大水峪水库出口修筑了一条高59米,长283米,宽4米的北京市第一座混凝土重力拱坝,从而形成了一座库容量为1460万立方米、流域面积为55.6平方公里的峡谷型水库,库内可供游客乘船游览。1996年正式对外开放。此处曾为明长城要塞“大水峪关”,明永乐年间(1403—1424)建关,关内地势险要,设东、南、西三门,是明清两代京师通往大阁及热和的交通要塞。此峡谷不仅历史悠久而且地理位置独特,常年气候凉爽宜人。峡谷所处山区,奇峰峻岭众多,碧水常流,使这里形成了一方独特气候,多风多雨,年降水量均在800毫米左右。水库大坝坐落在景区中央,将景区分为南、北、西、东四部分。南部水深控制在1米,以竹筏、手划船为主。北部水深40~50米,设龙舟、画舫、快艇等大型机动船,夏季还开设沙滩浴场。西部建有青龙峡索道,索道全长800米,落差369米,乘索道来景区最高峰——玉皇台。站在此处:东遥万里,密云水库碧波万倾山水一色;南瞰千倾,京北大平原万亩良田一望无际;西映夕阳,怀柔古城遥相望山重水覆;北览群峰,长城蜿蜒狼烟依旧静桓翠柏......
消费水平:
大众化
网友发布的点评和图片:
坐忘谷农业生态园 0     0    编辑
︶ㄣ拉风MAN  2008-08-03 12:16
信用度:0

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“坐忘谷农业生态园”餐厅的整体设计风格为艺术复古风情,让您在品味绿色健康饮食的同时感受用餐环境的优雅。让中西文化的结合展现的淋漓尽致。无论您是休闲放松,还是朋友小聚或商务谈判都是一个不错的选择。
  坐忘谷所有菜品均采用园内自产无公害有机原材料加工烹制,保证顾客所食用菜品的品质――时令鲜蔬现采现吃,活鱼现捞现做。散养柴鸡蛋、现做豆腐、特色野菜、炖柴鸡、跨炖鱼、农家烤鱼、民间全家福、锅台鱼、家常饼、玉米面饼等尽享美食野趣。
特色菜系
 密制鲜香地锅鱼:坐忘谷农业生态园特别聘请国内美食大师,结合南北美食特色,调配出迎合不同口味的坐忘谷农业密制鲜香地锅鱼,顾客可以将自己钓到的鲜鱼现场加工入锅,即刻香浓美味的汤汁与鲜鱼所结合的美味——鲜香地锅鱼就展现在您的面前,该款菜肴原汤因采用近百种调料、中药调配熬制而成,结合了传统中医与传统美食的精华,具有温补去湿、鲜香味浓等特点。坐忘谷农业密制鲜香地锅鱼为坐忘谷农业生态园所独有,品尝过的顾客无不对其津津乐道。
野味系列
野味是指以野生的动物制作的食品,如:野鸡是世界公认的山珍野味,被誉为“野味之王”,具有极高的营养价值和经济价值,已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴,野味的特点是低脂肪,高蛋白,味道鲜,口感好,营养价值丰富。

兔肉
刘纯《治例》云:“反胃结肠,甚者难治,常食兔肉,则便自行,又可证其性之寒利矣。” 兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖朋友不错的肉类食品。
大雁
大雁肉细嫩鲜香且无油腻的味道,一只大雁大概可同时有5、6种做法,供多人品尝。大雁菜系是生态园特有的一系列菜品,食用过的朋友都对其赞不绝口,不过食用大雁需要提前2天预定。

享受阳光、享受美食、柳岸听风、荷塘看雨
地址:海淀区上庄路119号三元农业科技园院内
QQ 810200533 电话 01082476635 13811417899 
公司网址 http://hi.baidu.com/zwg0507/