“坐忘谷农业生态园”餐厅的整体设计风格为艺术复古风情，让您在品味绿色健康饮食的同时感受用餐环境的优雅。让中西文化的结合展现的淋漓尽致。无论您是休闲放松，还是朋友小聚或商务谈判都是一个不错的选择。
　　坐忘谷所有菜品均采用园内自产无公害有机原材料加工烹制，保证顾客所食用菜品的品质――时令鲜蔬现采现吃，活鱼现捞现做。散养柴鸡蛋、现做豆腐、特色野菜、炖柴鸡、跨炖鱼、农家烤鱼、民间全家福、锅台鱼、家常饼、玉米面饼等尽享美食野趣。
特色菜系
　密制鲜香地锅鱼：坐忘谷农业生态园特别聘请国内美食大师，结合南北美食特色，调配出迎合不同口味的坐忘谷农业密制鲜香地锅鱼，顾客可以将自己钓到的鲜鱼现场加工入锅，即刻香浓美味的汤汁与鲜鱼所结合的美味——鲜香地锅鱼就展现在您的面前，该款菜肴原汤因采用近百种调料、中药调配熬制而成，结合了传统中医与传统美食的精华，具有温补去湿、鲜香味浓等特点。坐忘谷农业密制鲜香地锅鱼为坐忘谷农业生态园所独有，品尝过的顾客无不对其津津乐道。
野味系列
野味是指以野生的动物制作的食品，如：野鸡是世界公认的山珍野味，被誉为“野味之王”，具有极高的营养价值和经济价值，已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴,野味的特点是低脂肪，高蛋白，味道鲜，口感好，营养价值丰富。

兔肉
刘纯《治例》云：“反胃结肠，甚者难治，常食兔肉，则便自行，又可证其性之寒利矣。” 兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，可长期食用，又不引起发胖，是肥胖朋友不错的肉类食品。
大雁
大雁肉细嫩鲜香且无油腻的味道，一只大雁大概可同时有5、6种做法，供多人品尝。大雁菜系是生态园特有的一系列菜品，食用过的朋友都对其赞不绝口，不过食用大雁需要提前2天预定。
有生活情趣的人，平日工作繁忙，周末休息的时候就喜欢约上三五好友到郊外去钓鱼、野餐，最近他们喜欢上了海淀一个叫做坐忘谷农业生态园的地方，拿起鱼竿亲自钓几尾活鱼，然后让当地人给你加工成美味可口的锅台鱼，还可以再炒上几盘农庄里栽种的新鲜蔬菜，美美地吃上一顿，很是惬意。
“从北清路一直向西，然后从上庄路向北不远就到了，很好找。想钓鱼的话，农庄免费提供鱼竿和鱼饵，钓上来的鱼每斤10元，加工费也不贵，3斤以下的鱼加工费20元，三斤以上是30元，鱼的种类不少，有草鱼、鲤鱼、鲢鱼和鲶鱼，以我的经验，鲶鱼加工的锅台鱼最美味，饱餐一顿真是让人回味无穷！”并且农庄里还有不少在野外散养的鸡，有兴趣的可以要上一只在暖暖的炉火中慢慢炖，味道是我们平日在超市买到的鸡肉所不能比的。
想这样度过周末的城市人不在少数，风和日丽的周末，约上朋友到郊外游玩，再吃上一顿地道的农家饭，也是一种很好的放松方式。而在城市周边，也出现了越来越多的农庄和生态园，逐渐取代了城市中的电影院、餐厅和酒吧，满足了都市白领新的度假需求。

享受阳光、享受美食、柳岸听风、荷塘看雨
公司地址：海淀区上庄路１１９号三元农业科技园院内
公司网址：http://hi.baidu.com/zwg0507/
公司电话：01082476635 13811417899　
QQ　　　：810200533

关于庄园：
北京阳光四季庄园，位于北京海淀区西北部上风上水的国家级翠湖湿地保护区，这里蓝天白云、青山绿水，空气新鲜，堪称北京的后花园。庄园占地6万多平方米，绿化率高达96%，宛若世外桃源，是北京市区难得的规模较大的绿色生态庄园。
庄园规划老年公寓区、康护中心区和生态休闲度假区。阳光老年公寓，万余株果木环抱，幽静宜人，是自理型老人颐养天年的极佳境地，一期工程建筑面积2000平方米，中式园林风格，独立花园设计，均带有独立客厅、厨房、卫生间；四季康护中心，全封闭式管理，一期设床位100张，包括全护理、康复、监护床位、医疗室和护士站，装修标准和色彩参照国外经验，方便老人设计思路，并配备无线呼叫和监控系统；休闲区配有营养配餐厨房、中西餐厅、咖啡厅、书吧、网吧、KTV、棋牌室、超市等,规划建设中的有游泳会馆、动植物园、SPA水疗健康会馆和度假别墅，方便子女休闲度假看望老人和志愿者服务。
“阳光四季”旗下拥有多家分店的餐饮连锁公司、建筑装饰公司和社区服务机构，具有专业化的优秀管理团队、注册医师和专职服务人员，执行目标、流程、色彩、目视、5S等多服务行业的先进管理理念和专业技能，实现标准化的管理和人性化的服务。服务创新是庄园的核心追求。人以食为先，老年人更是如此，膳食方面，营养膳食部经过全市老年机构的调研，凭借多年的餐饮经验，创新采用自助用餐形式，确保正餐八菜两汤两主食和水果饮料可供选择，在均衡营养的同时，更多的满足老人个性化的口味需求，一改传统的单调的盒饭式用餐。娱乐方面，崇尚健康，特别推出免费果树认养，种菜养花等健康项目，体验种植，锻炼老人身心。
“阳光四季”奉行“敬老爱老，老人开心，家人放心”的服务理念，在注重健康膳食的同时，更关注老人的精神生活，特设立心理健康部，并高薪聘请老年心理专家做顾问，在定期举办怀旧电影烛光餐、KTV歌星老年秀、化妆交友舞会、体验种植的同时，一对一的为每位老人量身定制一套心理健康计划，并不断沟通家属，帮助更多老人在这里尽享天伦、安享晚年。