简介：
登高峰以饱览，阅史事于古典。歌庄王于鸿志，泣大夫于江畔，感昭君于塞外，惜霸王于垓下。追千载以叹逝，瞻万物而释怀。咏荆风之其妙，诵楚人之辞章。慨首三湖盛藻，尽游两江豪迈。京都餐饮，皆虎踞龙盘，群雄并立，精烹阴阳，味掘九门。鄂菜珍馔，亦名家流传，人丁兴旺，遍布四野，技旷八荒。今有香鄂人家，传承中华美食，弘扬民族文化。湘鄂鱼鲜，浮天渊之游族，泛鳞波而萍开。汉沔蒸菜，飘农家之土宴，扬口舌而清快。荆楚炖品，煨故国之食韵，泽万民而开怀。湖北小吃，兼面点之华精，托天性而自然。若夫信守诚信，何以高朋满座？聆顾客之谏言，纳百家之争鸣。奏编钟之乐声，涂凤鸟而成韵。故恒心以擎愿，立长志而有为。
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