炭烧生蚝店开在了中关村三条拐上一小街，顺着望去黄色招牌上书丘记炭烧生蚝湛江名厨主理。这里店面不大不过外间已经坐满了人，墙上画着西式的壁画，头上挂着宜家的白纸灯笼。颇有小资私房菜的味道！空气中散发着烟熏的味道。菜单上分海鲜系列，禽肉系列，蔬菜系列，锡纸系列，主食系列等，当然，这里的招牌也是最值尝试的要数海鲜系列了，烤生蚝，青口，蛏子，思庵，元贝，鱿鱼须，明虾，秋刀鱼等。烤鱿鱼须，有些脆劲有些咬劲的鱿鱼须经过烤制，味道格外的好。像虾肉但更耐嚼。烤元贝，属于蒜绒的，点缀了些许粉丝，腊八蒜的蒜绒格外的爽口。椒盐烤明虾，大虾是直接烤的，须子头尾有些焦胡，扒开壳子吃那一瓣子虾肉，浓缩了虾的鲜味。炭烧生蚝，一大盘炭烧生蚝，要趁热吃，蚝的味道比元贝更鲜美上许多，烤出的蒜蓉的汁水也是格外的新鲜。之后的烤茄子，锡纸烤藕，锡纸烤黄瓜。这里的虾粥不错，虾一熬鲜味就出来了。虽然小店不够精细，但味道却毫不逊色，并且难得吃到性价比如此高的炭烤生蚝。

推荐：烤鱿鱼须,烤元贝,椒盐烤明虾,炭烧生蚝,虾粥

卫生差，没停车位，消毒柜就是个杯架子摆设，还用塑料袋打包粥，太次了！！！

生蚝不错，还有好吃的肉串，味道一级棒，还能在一个叫糖豆网的网站买到半价的代金券享受实惠的优惠待遇，很不错哦

感觉卫生差，人很多，蒜蓉的生蚝，都吃不出来原味了。
还不如我去马驹桥西店环岛那里老杜烧烤吃过的一次生蚝呢。
总体感觉鱿鱼还算行。生蚝不好都没马驹桥的那个好。

这里的生意挺火爆，地段稍稍偏了一些，但依然吸引不少人前往，品尝贝类大餐，碳烤生蚝总是做为大多数桌上的主角，烤圆贝很受同去朋友的欢迎。海鲜粥，“鲜”字当头，海鲜的味道都煲了进去，里面有大虾若干，以及新鲜的花蟹。碳烤生蚝，是蒜蓉的，壳子还是热的，有着小沙作用很是保温，嘬一口那烤出的汁水，鲜得没话说！把蚝肉戳下，大口吃，很是过瘾。尝试了这里的纯原味烤生蚝，这种是不扒壳不加作料的直接烤制的，吃时沾酱油芥末汁即可，因为有壳子包裹，汤汁没有漏掉，原汁原味的感觉来自蚝本味的鲜，用酱油芥末汁提味，恰到好处，蚝的壳子圆圆的，表面光滑。据说是老板每天从湛江空运过来的，因此味道更是鲜美。

推荐：烤圆贝,海鲜粥,原味烤生蚝