简介:
在天河珠江公园侧的“尚品粥”首推的五子粥火锅(锅底20元)就是这样一种健康粥底。米粒与健康果仁粉交融在一起,被煲得不见痕迹,成就一锅牛奶般的绵绵白粥。粥底可以直接食用,也可以在每加入一批食材后再作品尝,如此便可细细体会五子粥的味道变化。一般来说,上桌时先尝粥的原味,且果仁的清甜味道浓郁,而当加入几种肉类后,又别有一番鲜味,青菜一般最后放,以免破坏粥的鲜味。
食火锅一般喜欢人越多越好,因为既可以围坐一圈,又可以吃多些品种。但对于一些小情侣们,两个人想吃火锅也不好点菜,只好放弃。其实在“渔乐”里,近日就推出了多个二人火锅品种,价钱不贵,正好适合情侣档过去品尝。
健康五子粥根据清代营养学家曹燕山撰《粥谱》秘制而成,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。
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