简介：
elespanol爱思达西餐厅，大厅里红色的桌布与红色的沙发椅，仿佛就像西班牙斗牛表演一样，充满激情与活力。穿过大厅可以看到外面有一个露天小院，与绿树成荫的小区大院成邻。晚上若在这里披星品酒的，让人悠然自得。其实在西班牙，到处都有露天的吃喝场地，西班牙人喜欢看斗牛，但他们也喜欢过休闲自由自在的生活，坐在露天小花园或小阳台或海边，甚至是街边，喝着红酒吃个两小时以上的饭，写意又快活。
西班牙的美食就像斗牛士那么粗圹又精致，热情而奔放吗？带着疑问，要好好品尝一回。这里的菜式，海鲜饭是特色之一，而且之被西班牙人誉为“国饭”，据说是哥伦布当年航海时遇难在一小岛上，当地的渔民为他做了海鲜饭，哥伦布发觉特别的美味由此而来的。而现在西班牙首都马德里还保持一种风俗，每到星期四每个家庭都要相聚一堂，吃一顿海鲜饭，像过节一样一家人欢聚一堂有吃有喝的，特别开心和热闹！
西班牙美食汇集了西方各地菜肴的烹制方法，不仅菜肴品种繁多，而且口味独特。什锦串烧是把猪牛鸡的肉，与红绿黄彩椒相间串在一起烧烤而成，沾着调味酱吃，很有拉丁风情的味道。
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