阿瓦娜马来西亚餐厅
阿瓦娜马来西亚餐厅 (条评论)

电话:
010-64620004
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地址: 朝阳区天泽路32号(女人街星吧路内)   邮编:100016
目录: 餐厅 > 东南亚菜
区域: 北京 > 朝阳区 > 燕莎/酒仙桥/丽都

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阿瓦娜马来西亚餐厅
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简介:
马来西亚的官方菜,一楼好像设计的是酒吧,二楼才是餐厅。放眼望去环境不错,明亮、宽敞,餐桌之间间隔很舒服。

沙爹在马来西亚是最受欢迎的美味佳肴,系用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉,用细竹签串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配着米糕( Ketupat)和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃。
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阿瓦娜嘛嘛烤鱼(1) 拉茶(1) 大马椰浆饭(1) 
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阿瓦娜马来西亚餐厅点评 0     0    编辑
音馨雨  2007-07-11 18:07
信用度:6
北京的阿瓦娜马来西亚餐厅诞生在女人街,并成为了演绎正宗地道马来西亚饮食文化的首选之地。在马来西亚语中,阿瓦娜有“在云端”的意思。餐厅店面的装饰是从马来西亚传统木屋中汲取的灵感,在幽暗的木式室内装饰中加入了丝质的窗格和精巧的玻璃屏风等元素。餐厅的菜肴种类以传统马来西亚美食为特色,与多种精选的咖喱、羹汤、沙爹,烧烤、爆炒和各种蔬菜相结合,表现着现代的马来特色风味。阿瓦娜嘛嘛烤鱼,选用了烤卢的鱼片,由莱檬叶、香茅奶油特制而成。还有大马椰浆饭,也是一道独特的美食,由牛肉咖喱、炸虾、香脆干小鱼、冷什菜、鸡蛋和椰浆饭混合烹制而成。Teh Tarik(拉茶),由特制茶包和浓缩牛奶加糖配制,深受马来西亚人钟爱。客人还可以在楼下的鸡尾酒吧享受种类丰富的阿瓦娜特制鸡尾酒,或是选择在楼观赏大厨为您特制沙爹的全过程,并享用这一经典的马来西亚街头美食。阿瓦娜将用它地道的马来西亚美食和文化为京城内众食友带来惊喜。

推荐:阿瓦娜嘛嘛烤鱼,大马椰浆饭,拉茶