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和合谷国人快餐（东方广场店）
和合谷国人快餐（东方广场店） (条评论)

电话：
010-85185522
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地址： 北京市东城区东长安街1号东方广场大食代广场内东侧   邮编：100006
目录： 餐厅 > 快餐
区域： 北京 > 东城区 > 王府井/灯市口
网址： http://www.hhg.com.cn

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简介：
盖饭的历史源远流长，据儒家经典十三经之一《礼记？内则》记载：“淳熬，煎醢，加上陆稻上，沃之以膏”列“八珍”之首。景龙三年唐朝宰相韦巨源就曾用盖饭—“御黄王母饭”宴请唐中宗：“编缕肉丝，卵脂，盖饭面表，杂味。”

和合谷在汲取传统饮食文化的精华中，糅合现代快餐元素，创新出了健康食尚的盖饭类国人快餐。
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