简介：
店里的竹荪鹅汤非常有名。主要食材是竹荪和鹅肉，竹荪又名竹参，只生长在云、贵、川，是纯天然的绿色食用菌，营养价值相当丰富，被誉为“山珍之首”；而鹅肉又具有高蛋白、低脂肪的特点。将两者合二为一做出汤来，真是令食者把美味和营养一起享受了。
走进苗颖竹荪鹅餐厅你会发现自己仿佛置身于竹林里，餐厅没有散座，全是一个挨一个的小包间，有两人包间，也有多人包间。每个小包间都是用竹子搭建而成的，朴实自然，还有一些野趣。包间的门帘也都是用手工蜡染布制成的，很有苗寨风情。走廊的墙壁上随处张贴着竹荪的简介，几乎每个来进餐的食客都会在此驻足一会儿，算是学习了。另外，店里经营的卤鹅翅、卤鹅头、卤鹅肉也很受欢迎。
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