人间玄八餐厅
人间玄八餐厅 (条评论)

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010-65158585
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地址: 北京市朝阳区建国门外大街18号2楼   邮编:100020
目录: 餐厅 > 日本料理 西餐厅
区域: 北京 > 朝阳区 > 国贸/京广/日坛
标签: 朝阳区 建外大街 国贸 京广 日坛

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人间玄八餐厅
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简介:
新都里对大部分北京人来说是陌生的。但若说起上海的人间穹六,就会有很多人知道了。新都里集团在台湾有四家分店,在上海有三家店,分别以竹一、无二、砚三、泷四、泉五、穹六、萤七为名。而在北京的这家则起名为玄八,暗含玄妙之意。

北京的玄八餐厅,竹林仍是标志性的,设计更加幽暗,入口虚实相间。门有两个,隐藏在竹林之中,一真一假。进去了是铁板铺的隧道,如同过河摆渡一般,尽头无路,需回过头去回转上两侧的楼梯。一味的黑色,没有其他任何颜色。

推荐:鹅肝煮萝卜、生鱼沙拉、黑胡椒羊排
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雪小糖  2007-12-04 13:50
信用度:6

2
玄八是台湾新都里在北京唯一一家店,其余几家店的名字是竹一、无二、砚三、龙四、泉五、穹六、荧七。这家店隐藏在赛特饭店南门的一个竹林里,门口很不好找哦。看见一处光亮以为是入口,实际不是。大门藏在竹里之中,有机关的哦,是个自动门。里面的环境幽暗,以黑色调为主,各种各样的灯光装饰着,感觉特别神秘浪漫。

台湾菜的菜量小,是公开的秘密,价格也不便宜,几乎每道菜价都超过了100,但是真的很好吃。

荞麦味增烤鱼——银鳕鱼烤到表皮焦黄,肉质却依然细腻鲜美,而且汁味浓郁,难怪是人人推荐的主菜。

铁锄牛肉——造型奇怪的器皿,伴着铁板的嘶嘶声,被服务生端上桌来。入口,恰到好处的细腻,远胜过不少号称专业的牛排!

鹅肝煮萝卜——卖相很好,非常嫩,鹅肝和萝卜的搭配本身也算完美,很有创意。

人间豆腐——赫赫没想到这里的川菜也够味道,无辣不欢的老饕小饕定会喜欢。

抹茶提拉米苏——晶莹的玻璃容器,都有点不忍下手了。恩,很完美的甜点,清甜醇美。

中午套餐28元,还算便宜,一共五种菜:麻辣海鲜煲、铁锄牛肉、梅子排骨、人间豆腐、XO白菜炒扇贝,每人可以在其中任选两样。加上开胃的清汤(每日例汤略有区别)、蔬菜沙拉,冰咖啡或红茶,米饭。

总之,是会愿意再来的地方。当然,介于不那么可爱的价格,如果不用自己买单则是更好:P

人均消费:200/28元
停车位:有

推荐:荞麦味噌烤鱼,铁锄牛肉,人间豆腐,抹茶提拉米苏