这家店的本帮菜，做的并没有传统中的那么浓油赤酱，相反他们的一些创新菜，从品相到口味都相当清爽。还有免费的水果、甜汤供应，会根据时令有所变化，虽然品种不多，但感觉上倒是满贴心的。

常见的“掌中宝”，做法都是以宫爆和豆豉炒为主，而这道“茶香掌中宝”却有一个特殊的调味料：绿茶粉。把面粉，绿茶粉混合搅拌成绿茶泥，和掌中宝拌匀，放入油锅中炸一下就可以了。夏天吃油炸的，会觉得有点热，而绿茶粉的绿色，却正好从视觉上弥补了这一不足。

还有道糯米做的“一品扣肉”也是点击率相当高的。扣肉做成这样还真是不过见，其它餐厅一般都会说自己的原料品质如何如何好，但这家大厨却说他们用的就是普通的五花肉，菜好关键还是因为烹饪的手法和技巧。比如这里的厨师，每天要刻100来块这样的“品”字肉，那手在肉皮上刻字，又不破坏下面肉的功夫，就不是一天两天能练成的。肉刻完后，把糯米和葡萄干、松仁、核桃肉拌在一起，加入咖喱油，搅拌均匀，然后把所有的原材料一起放入特制的容器，进蒸箱里蒸就可以了。这道菜虽说看起来程序并不复杂，但其实相当耗时，因为在刻肉前，厨师就得花上2、3个小时来卤肉，这样才能达到肥而不腻的效果。

人均消费：80元
停车位：有

推荐：一品扣肉,茶香掌中宝,一品黑椒牛排