简介:
位于上海动物园内的天鹅轩就是一个很好的证明。把餐厅建在公园之中可以说是餐厅老板的聪明之举,也许,许多人慕名而来,更多的,是因为这里优雅的景致。
在公园的侧门,有电瓶车停在那里,专门接送来餐厅吃饭的客人,石板路两旁草木葱葱,鸟语花香;天鹅湖内,雪白的天鹅轻浮水上;餐厅门口,宽阔的草坪让我的心情一下子也变得宽阔……
楼梯两旁,有公主厅和王子厅,公主厅被装饰得端庄秀雅,顶棚是一片绿色的叶子,一架白色的钢琴摆放在大厅边上,让整个空间增色不少……王子厅开阔明朗,那更像一位微笑从容的男子。
步入楼上,是一个宽阔的露台,这里的设计也是匠心独具,石窟样的小舞台,破旧的黄包车,汽油桶作的小酒桌……在某个午后,坐在这里,品一晚清茶,喝一杯淡酒,舒适惬意之极……
楼台上向下观望,楼隙之中,居然被装饰成了一个小花园,松木、假山、小池塘,仿佛到了江南了园林……
当然,这里的老板在苦心经营环境的同时,并没有忽略这里的菜品,这里的总厨袁润球出生在香港餐饮世家,胞弟为沪上四季酒店的总厨,袁大师专攻燕鲍翅,并烧得一手精美的广东菜,曾被亚洲首富李嘉诚旗下的香港海逸酒店(五星级)聘请,任职多年,招待过国家元首、商界巨子等众多贵客。
在袁总厨的精心大利下,天鹅轩真正将美景、美食融为一体,成为私密高贵的豪阁、景色雅致的湖畔餐厅,将在天鹅轩掀起又一股品味享受的热潮。一件件宽敞舒适的包房,是商务宴请的最佳之选;一道道色为俱全的菜肴,让你可以从容地面对你的座上之宾……
营业时间:10:00-22:00
人均消费:150元