老北京炸酱面(万寿路总店)
老北京炸酱面(万寿路总店) (条评论)

电话:
010-68234047
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地址: 北京市海淀区翠微南里29号楼    邮编:100036
交通方式:32、617翠微南里或414、335、613罗道庄或613玉南路下
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区域: 北京 > 海淀区 > 万寿路/复兴路/翠微
标签: 海淀区 万寿路 翠微南里 老北京炸酱面

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老北京炸酱面(万寿路总店)
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简介:
北京来了您呐京味酒楼,始创于1998年5月1日。是一家以经营老北京特色风味为主的著名品牌餐饮企业。下设有万寿路总店、金沟河店、西便门店、天宁寺店、七里庄店等连锁企业。 

1998年5月1日,万寿路店开业,特聘精通老北京风味菜系的名厨主理。当时经营老北京特色风味的餐饮企业在本市十分稀少,本店独树一帜并在正宗二字上狠下功夫。主要经营京味传统菜,传统小吃,主食以炸酱面为主。面条采用传统手擀工艺,口感筋斗,粗细均匀,配以6色菜码。酱料选用老北京“六必居”生产的优质干黄酱,再配以本店秘制香料,精选肥瘦肉丁,小火干炸色泽鲜亮,香味扑鼻是老北京人百吃不厌的特色主食。 

几年来,本企业在继续开发新连锁企业的同时,不断发掘京味传统小吃,本店的炸灌肠、爆肚、麻豆腐、芥末墩、糖卷果、豆汁、焦圈、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄等都以其地道的口味,合理的价位深受广大消费者的喜爱。您进得本店听着京韵大鼓和小二们一声声“来了您呐”的吆喝声,更让您感觉到置身于老北京传统文化之中。一碗炸酱面,品味老北京,如果您喜欢这口儿,请您一定来这儿坐坐! 
  
网友发布的点评和图片:
老北京炸酱面(万寿路总店)点评 0     0    编辑
爱的世界  2007-07-11 21:28
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很不错,门口的一声吆喝把我给吸引过去了。很有老北京的风味,餐厅内嘈杂的人声夹杂着佐料小蝶撞击的声音融汇在一起,想来老北京的餐馆也就是这般的热闹、这般的聚人气吧。炸酱面味道还可以,而且满便宜的,8块。相比教,三不粘就贵了,要48元,但是味道还可以。还是很喜欢。
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Miss.mr  2006-09-21 16:21
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挺有名的一家炸酱面馆,这家还没有去试过,正好有机会到那边办事,到了中午,就到这吃了一次!一进门,那一嗓子么喝还是那么响亮,透着老北京那劲,服务依旧热情!要了一碗炸酱面,味道不错,面条筋道,酱香浓郁,面码齐全,感觉还挺不错!

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