简介：
北京大成永和餐饮有限公司成立于1996年,创立有"大成家"和"大成永和"两个中式餐饮品牌,以发扬中式传统美食文化为己任,秉持美味,多元化、高质量的原则,提供不同年龄层次顾客健康的中式美食,并充分考虑广大消费者的生活需求及消费心态,以大众化的价格、全天后的服务及现代化的经营模式服务于消费者，建立消费者口碑，使之认同在大成家消费的整体价值感。树立“美味、舒适、物超所值“的观感。考虑到餐饮市场的结构及产品的区隔，针对消费者层次差异及饮食喜好，北京大成永和餐饮有限公司以便利及多元化的餐点吸引消费者，填补餐饮市场中式速食餐饮的空白和弱势环节，令顾客在任何时候都能“吃的安心”、“吃的开心”、“吃的方便”。
北京大成永和餐饮有限公司运用大成企业集团丰富成功的西式餐饮管理经验，以西式的专业管理，高质量的服务品质和舒适的用餐环境提供给顾客满意的服务，成为中式速食西式管理模式经营的先锋。北京大成永和餐饮有限公司特别重视产品品质的稳定，拥有本集团生产的优质面粉等作为稳定的原料供应，投资兴建自己的中央工厂生产产品，并统一配送产品至各连锁店。还制定出严格细致的《产品配方手册》、《中央工厂操作手册》、《餐厅内场产品操作手册》等，用以保证产品品质。
公司有强大、完善的培训系统，由餐饮管理经验丰富的高级人员培养后备力量，为连锁店的迅速扩充及加盟的加入做充分的准备，同时希望所培养的热忱的专业团队，不断提高餐饮业的素质与环境。
北京大成永和餐饮有限公司将以现代化经营管理中式速食餐饮连锁系统，在二十一世纪力争成为餐饮业的杰出代表，成为中国乃至亚太市场的前五大餐饮服务公司。
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