简介：
连日来风雨不停，不痛不快。
一直不是很喜欢到外面吃粤菜，今日来到炳胜私厨，才体会到什么叫做反璞归真。
简单的素材，做出不简单的食物。没有花俏的外表，味道却沁人心房。
山泉水泡开的10年普洱，醇香让你忘了可乐和啤酒。
马友蒸肉饼，远远传来的香味让你想起了小时候妈妈常做的菜。
原料来自香港的炒吊片鱿鱼，吃起来绝对不会韧得咬不动
番茄南瓜大白菜菌类做出来的清汤，意想不到的清甜。
原始的瓦罉蒸鸡，把走地鸡的鸡味完全带了出来。
西瓜黄豆炖排骨，特别的意念造就出好味道。
节瓜炒黄油蟹，让你添了一碗又一碗的白饭。
大大条的剥皮牛，用柠汁做底，拌上石榴和苹果，酸甜的味道带出夏天的感觉。
久违的鸡仔饼，不用瓜子仁而用榄仁做馅，显得异常松化。好久没有吃过这种味道了！
吃完从炳胜出来，满地阳光。
人也一样，最原始的，最简单的才是最可贵的。虽然风雨常来，只要心中有阳光，风雨再大就又何妨！
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