四海酒家(丰乐总店)
四海酒家(丰乐总店) (条评论)

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地址: 广州市黄埔区丰乐北路114-116号   邮编:510700
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四海酒家(丰乐总店)
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简介:
环境清新雅致,将明清的古典元素与江南园林风格相结合,散发出浓浓的古文化韵味,给人自然舒适的感觉。饭菜的出品不错,但分量好少,而且三家店的水平各有不同。
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网友发布的点评和图片:
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曾锋66  2008-10-30 09:55
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广州唐古餐饮文化传播有限公司www.tgcaipu.com。致力于各种中高档菜谱设计制作。质量一流价格为同行业最低。曾锋。13719444524。(020)36635854 广州市新市新达路85号
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爱情白菜  2007-07-03 00:59
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来这吃过一回,四海共有两层,大厅以散客为主,二楼全部为厅房,布置同装修属一般,但是服务员就比较勤快。菜式不算少,绝大部分是平价菜,平均20到23文,也有部分贵滴的,每位约200文以下;本来以为菜的味道要给感情分,但是试过之后就觉得无此必要,对于呢种档次的餐馆算是很不错了。呢度比较有特色的有炒羊杂碎、山水豆腐、锡纸烧茄子等。炒羊杂碎:将羊连肉带皮切成一小块、先同芹菜一起炒过,然后配以较辣的酱汁,入口先是吃到肉同芹菜的香味跟住就会感觉到辣味从中迸发出来;山水豆腐:香浓的药材汤底,嫩滑的豆腐;锡纸烧茄子:其他地方真是好少机会吃到呢个菜,在烫热的石板上,以锡纸包住茄子及酱汁,一上来的时候,由于里面的温度中是极高的所以个滴喷香的酱汁还在翻滚着,真的很惹味.推荐大家来这里尝尝.

推荐:茶黄竹仔肠,山水豆腐,稻草香扎肉,咸蛋黄上汤苋菜