谭鱼头在京城出现的时间并不长，却在这短短的时间里，创造了多重的奇迹。其以“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”独特风味享誉海内外。谭鱼头火锅独有的特色原料、秘制配方及严格的炒制工艺保证了它的品质，其精选适重花鲢鱼头，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，并得到了国家权威部门的可检测。“一锅红艳，煮沸人间”是企业的宗旨，他家的鱼头现在倍受大家崇爱，人人推崇。

推荐：火锅

京城内一家挺有名的餐厅，吃过这里的鸳鸯锅，当属辣锅味道最好，鱼头嫩嫩的，辣锅的香味也特别合适，一点都不腻。尽鱼头和全鱼头都计这了，鱼头煮出来细致白嫩，连鳃边的肉都非常细嫩，软脑更是香滑可口，带着鲜红的汤汁把鱼眼附近的软肉连同鱼脑一口吸尽，过瘾死了。又要了一盘百叶，整块的，厚度刚好，吃起来脆脆的又不柴，于是又加了一盘。不知是不是吃了鱼肉的，感觉肥牛的一般了。还有推荐这里的酸梅汤，自制的酸梅汤30元一扎，味道很独特，而且不感糖分，推荐！优其在解辣，解暑方面有独特功效！


推荐：鱼头

想吃鱼头了，就常约上几个有朋友过来吃吃，这里的用餐环境不错，地方很宽敞！净鱼头不错，小料做很香，鱼头肉质鲜美，量也大，每次吃后都大呼过瘾！鸳鸯火锅我也很喜欢，清汤很清，放进笋，味道鲜美，辣汤也辣得够劲！据说这里的燕鲍翅做得不错，下次找个机会来尝尝！

推荐：

果然是最大的一家店了,离家还近.打车不用跳表就到了,味道很不错,有一次吃,还返了券,过了2个星期又去了一次,把券用掉了,我喜欢番茄锅底的,还有凉拌海藻也很好吃.
净鱼头很好吃哦,忍不住追加了一份,还是意犹未尽的感觉，小料也很香，但是锅里的料太多太碎，弄得口感大大降低，还得不停的往外吐花椒，不过看在味道的份上，可以忍了。下次还要再来，真的很美味！！！

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