简介:
火锅”“顺德河鲜蛇庄”在顺德都是久负盛名的老字号酒楼,现在在深圳也是大有市场。门前,左方大水箱中有每日从西江运过来的野生河鲜,缩骨鱼、笋壳鱼、玉桂鱼、河虾等;右方熟食档挂满顺德名产羊额烧鹅、阳山腌鸡。
门前炖了四五小时的老火靓汤阵阵飘香,有补益脾胃的三蛇老龟汤,有补中益气、滋补养颜的桔梗鹧鸪汤,秘制鳄鱼汤,用新鲜鳄鱼肉,加老鸡、龙骨、火腿、赤肉,配枇杷叶、川贝、桔梗、枸杞子、红枣、桂圆肉等十多种药材慢火烹制而成,有清心润肺、利五脏功效,价格适中。
只有在顺德餐馆才可以吃到凤城驰名小炒:一食缩骨鱼三食,一尝浸鱼片,嫩滑弹牙;二食煎火局鱼腩,鲜香扑鼻;三品豉汁蒸头尾,味浓透骨。镬气十足的顺德小炒,有凤城酿鱼嘴、钵仔鱼肠鸡蛋、大良炒禾虫、炒牛奶……入秋后的美味蛇食让你吃了还想吃。
有现金收费方式,客容量达150人左右,完全接受定位。
网友推荐:
神阳燃气节能环保火锅炉(2) 制冰机专用循环水冷热交换器(1)