简介:
在深圳市福田区园岭市场有一家草原羔羊火锅城,主营火锅、北方菜、湘菜,其最有名的是“草原羔羊”火锅,它结合蒙藏中医“四气五味、开降浮沉、归经”的理论,对黄芪、草果、白扣、地虫、党参、当归等六十余味中草药进行了科学的配制,让火锅汤呈清红两色,清汤爽口生津,红汤养身御寒,独具春防温、夏消暑、秋去湿、冬御寒之功效,被草原牧民亲切地称之为“神汤”。而“草原羔羊”选用的羊肉来自内蒙古草原非疫区的四至六月龄的羔羊,天然色无污染,其肉质鲜嫩无比,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,铁、磷的含量也比其它肉类高得多,适于贫血者食用,多吃更有助于提高体质,增强抵抗疾病的能力,比如老年多病、手足不温、阳气不足、畏寒怕热等,能避寒冷、暖心胃,实是有百利无一害,更是调理人体不可缺少的营养滋补品。“草原羔羊”的其它菜也毫不逊色,色香味俱全,健康且美味。
草原羔羊火锅城从外部看来古朴、简单,走进去之后才发现却是别有洞天,宽敞、明亮的大厅典雅而不失现代时尚气息,厅内宾客满座,笑声不断,真是热闹非凡,实为亲朋好友聚餐之好去处。