新兴家喻酒家_广州

简介：
新兴饭店以建立粤式羊肉菜式体系为目标，丰富广东饮食文化内涵，均衡饮食营养为宗旨。经过十多年的摸索、研究、独劈南粤羊肉菜式系列烹饪技法之新路。以“家喻”商标为品牌，开粤菜羊肉菜式体系之先河。“秘制羊腩煲、真味白切羊、鲜扣顶羊鲍、金靴藏白雪等中国名菜及蒙古鸿运全体羊、新兴仙赞鲜、脆皮果仁羊肉扒等一批名牌系列菜式均荣获历届广州国际美食节名牌美食称号，并已赢得了广东及港澳地区的广大顾客信任和喜爱，也赢得了海内外宾客的认同，并受到“中国烹饪协会会长张世尧先生”“香港著名饮食专栏作家蔡澜先生”“香港食神梁文韬先生”“香港小姐冠军郭羡妮小姐”等一批知名人士的高度赞扬。

网友推荐：

真味白切羊(1) 东山羊骨髓冻(1) 羊奶蛋挞(1) 羊奶豆腐(1) 京式羊杂汤(1)

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新兴家喻酒家点评

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swing 2007-10-11 13:40
信用度:8

新兴做羊菜很有一手，一席全羊宴倾倒众生，连美食家蔡澜也为之动容，如今，在大厨们的不断创新发展下，分店新兴家喻酒家也把羊菜做到更上一层楼，有中有西，不仅品种丰富，而且价位大众化十分吸引。如18元的咖喱羊肉、15元的烧羊肉三文治、25元的芝士火局肉酱意粉等，让人看了就垂涎。

菜式推介：

羊肉佛跳墙，以羊肉火腿、鱼翅、海参、花胶、老鸡、鲍鱼、日本中谷贝、乳羊、瘦肉、桂元和姜片熬制而成。以羊肉火腿来制作的佛跳墙真可谓首创先河。

宫廷羊靴，一大盘的羊靴汤加入了鲜人参味道更浓郁，大大的一只羊靴，用手抓住来啃，爽极了。这羊汤喝了据说能补充气力，而且8元是一大窝，十分抵饮。

PS：二楼可同时举办筵席三十席，并配备有大型免费停车场。

推荐：真味白切羊,东山羊骨髓冻,京式羊杂汤,羊奶豆腐,羊奶蛋挞,燕麦包,酥皮羊奶

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renjinbo 2008-11-28 15:21
信用度:0

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曾锋66 2008-10-31 09:15
信用度:0

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