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海上阿叔[黄浦店]
海上阿叔[黄浦店]
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电话:
021-63391977
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地址: 上海市黄浦区延安东路222号(近江西中路) 邮编:200001
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简介:
以领导现代人的口味为宗旨,“海上阿叔”的 300多种菜肴可大致分成三大类:传统型、改进型和新创型。
传统型--保持了海上阿叔一贯厨艺技法,口感内含又适合现代人需求的菜肴。
改进型--就是保持了传统菜系中的基本成份,但选料和厨技改革许多,口感似曾相识,却又全然一新。
创新精版菜--“别家可以吃到的,不要来我家!”Uncle Li的创新精版菜更令食客们叫绝。新创型菜肴以中国菜为载体,撷趣世界各地先进烹制技巧,真正的食贯中西!
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