简介：
国外回来的人都说：唐人街是让他们最感到亲切的地方，满耳乡音，来来往往的都是黑头发、黄皮肤的同胞，感觉无比温暖。特别是逢年过节，那里的中国人总是把节日渲染得分外纯正，满街的锣鼓喧天，遍地的鞭炮齐鸣，舞龙的舞狮的，穿长袍马褂的，以慰去不掉的中国结。
我们身在国内，这样强烈的心情很少可以体会，好像就是看奥运会的时候，中国队与其他国家的队伍比拼到了白热化的地步，作为观众所感受的紧张关切，热血澎湃的感觉才有的一比。如今唐山客的存在，是在我们熟悉的地方为我们换了一个看中国的角度，这样的角度带来的感受，是陌生多于了解。
唐山客，是国外约定俗成的对中国人的称呼。最开始大概是从唐衫的谐音出来的，店主用这个名字，明白无误地表示了自己的身份、来历，同时也应该寄托着比较执著的感情吧。
我去唐山客的时候是冬天，街上的空气冷得像冰。踏进唐山客，扑面而来一股温暖的气息，立刻感动的鼻子都酸起来。这里的灯光柔和，犹如黄色的星辉淡淡的笼着大地，每一张桌子都是深沉的枣红色，天生有着岁月的痕迹。桌上无一例外有一盏小小灯，就像人心里始终不会泯灭的小小的太阳。墙壁上挂着字画，屋檐下挑着灯笼，洒金的大红"福"字似乎祈祷着无数的祝福。我不是学装饰的，没办法详细的讲解唐山客各个装饰的细处为什么显得那么精妙，但是我相信只要是踏进这店里来的人，都能感受出非常强烈的中国文化的气息。在这一瞬间，我甚至可以理解在国外的中国人对待中国节日的那种热切。如果要给这个感觉下一个很清晰的定义，那就是"唐山客很中国"。
那一顿吃的是火锅，味道的醇香就好像店子的中国味道一样，不是霸道的川味麻辣，也不是直冲脑门的湖南鲜辣，调料温和，菜味也厚道。令人久久难以忘怀。最后再喝一壶上好的绿茶，留下满嘴的清香。唐山客就此给我留下深刻的印象。
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