简介：
水牛石酒吧总面积约500平米，共分三层，其中主要营业区为一层及二层，三层是一个小阁楼，适宜一群朋友共聚。酒吧一层入门处就是一张东南亚地区餐厅及家常见的供桌，因为东南亚地区普遍信奉小乘佛教，所以供桌在当地属于必备的家具。但水牛石的供桌的作用可不是拿来供神的，而是用来作为摆设绿植、瓶花、摆花、小饰品和名片的，作用则类似于一般酒吧的屏风或隔断，使进入酒吧的食客们早早地体会到了酒吧的东南亚风情。进入酒吧，食客犹如进入一个寻常的东南亚人家，供桌、佛龛、墙饰和桌椅的摆放，全都有东南亚的家居风格。一层由吧台、供桌和沿墙的桌椅区分用餐区域，中间则杂以大型绿植盆栽。二层为回字型空间分割，中间的“口”由两人多高的凤尾棕、一人高的冬棕围成，中心处围成一个菱形，摆放着几盆观叶植物。沿着这一圈绿植摆放着多组一桌两椅的桌椅组合。外圈的“口”则由沿房屋外沿的墙及落地玻璃摆放的桌椅组合围成，两“口”之间为过道。三层的小阁楼摆放的全为低姿家具，主要是矮桌和小型沙发，整个空间较为随意。
酒吧空间本来不小，但由于众多的装饰物、桌椅和绿植的有机摆放，却形成了仿若东南亚雨林中一个寻常人家的装饰风味，为食客们寻幽访胜创造了一个绝佳去处。
吧台和酒柜：壁龛和佛龛
水牛石的吧台所在很特别，他不同于一般酒吧功能型式的设计，而是因地制宜，以酒吧原有设计中东南亚人家的壁龛和佛龛为依托，再加以合理化改造和处理，创造出了一个特色鲜明、功能齐全的吧台区。
在吧台区的墙上，全部以浮雕的形式做出了一个标准的佛龛，上部是小乘佛教佛寺中常见的正方形佛教吉祥物的雕饰，下部则是一个个拱形的凹槽，在东南亚一带是供奉佛像的所在，但水牛石则将其改造为两层酒柜，摆放着各种瓶酒。吧台用的是长条木柜，上面饰以各式纹样，朴拙中透着一股庄重。
水牛石的酒柜用的是类似大型书柜，顶高达两米以上，中间的分层整齐摆放着酒瓶，便于酒客们挑选，并为餐吧增添了一股家常的意味。
浮雕：神化与世俗间的合理演化
与一般酒吧不同，水牛石为体现其东南亚风味，特意请专人仿东南亚佛寺雕刻了一系列佛教纹饰。
这些浮雕绘的是系列组合，其中有全身佛像、佛像头像，蛇纹、花枝及云纹。全身佛陀形象丰满，形态生动，带有小乘佛教中圣世的光辉。头像面部丰颐，神情严肃，有一种威严的慈悲。而蛇纹佛像则形制奇特，给人一种莫名的威摄。而花枝则枝叶纷披，花朵饱满热烈，似乎表现的是神境的美好与极乐。整个浮雕构图严谨，形像鲜明，刀工熟练，色泽浓烈，塑造的是一幅神界圣景。像这样的雕塑在寻常以经营东南亚菜系为主的酒吧极为鲜见，可以看出酒吧的品味及格调。
绿植和鲜花：雨林中的精灵
水牛石的绿植或许是北京酒吧中使用种类最多，数量最繁的一家。在水牛石里，空间分割用绿植，室内点缀用绿植，桌面装饰用绿植，连门口的装饰用的也是两棵艳丽的桃花。而水牛石中鲜花的运用更为自由，有瓶插，更有整朵瓶养和花瓣盆养的，有的放于吧台，有的置于桌上，也有的藏在屋角。食客在水牛石里随处可见其踪影，而植物与鲜花色泽鲜丽、形态生动，或勾勒酒吧的装饰原味，或点缀空间的构造与灵动，其高度的装饰性一览无遗。
在水牛石里，大型植物一般起到的作用是分割与隔断，既避免了实隔断的生硬，又达到了相对的隐密，而植物所体现出来的大自然的亲切与生机，则是都市中人们最为渴盼的东西。水牛石中的小型盆栽则大多选用的是草莓等枝叶紧密，叶型美观的类型，放在桌上或屋角处，体现的一种小家碧玉的亲切。最为特别的还是酒吧中的鲜花，且不说插花的丰满与艳丽，单只是瓶中泡在水里的花枝们，颜色明艳，形态美观，在水的鴡衬下透露出的是来自自然又高于自然的绝美。而养在盆中的花瓣其颜色与质感，与铜盆的古朴与厚重相为补充，更为酒吧增添了一份灵动与华丽。
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