简介:
渝乡人家联合店,位于朝外大街联合大厦五层,于2001年底开业,面积1000平方米,约280个餐位,包间13个。在一幢完全没有其它商业服务的写字楼内开饭馆,这最初的设想遇到不小的质疑。
继已拆除的三元桥“渝乡人家”店之后,这里是渝乡人家装饰瓦片使用最多的一家店,在大楼里真正盖上了乡村瓦房,第一次采用了包间与大厅分离独立存在的设计。
厨师长大胆超前的得意之作“豉香排骨”“天府炒虾”很受一些老客人的喜爱。他曾获得过北京电视台《八方食圣》栏目组举办的厨师擂台赛“金帽子”。
因毗邻外交部的便利,很多国家的的使节得知了本店,至少有50个国家的使馆在此举办过各种形式的宴会,为渝乡人家增色不少。
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